食欲の秋

質問

田舎の友人から新米が届きました。
美味いゴハンとの組み合わせは、と冷蔵庫から
イクラを出して、味噌汁の具は豆腐とアツアゲ。

さて、皆様のゴハンとの相性で大好きなオカズ、
かけるもの（カレー、天津飯etc）まぜるもの（炊き込みご飯etc）
炒めるもの、エブリシングOKです！
教えてください、意外な組み合わせでも遠慮なく、です。

例）昔ダウンタウンが言ってましたが、「ヤキメシをおかずに
ゴハンを食べる」

回答No.1

blue5586p · ベストアンサー

私の好きな、米飯によく合うおかずは
１、刺身
２、茶碗蒸し
３、焼き魚
４、出し巻き卵
　です。
　ただし、母親が亡くなってからは、１以外は、あまり食べられなくなり、淋しいです。
　早く、魚を焼いたり、卵焼きが自分で作れるようにならなければと思います。

お礼

blue5586p様、回答有り難うございます。

うんうん、特に2、4はおふくろの味ですね。
おかあさんの味、頑張って作れるようになってください！

回答No.7

nyau

こんにちは。
最近、ゴハンと食べると美味しいなあ！と思ったのは
ジンギスカンです。
あのタレがちょっとしみこんだゴハンをばくっ！　んん～っ、たまりません。
普通の焼き肉は、断然ビール派なんですけどね。

焼きサンマもいいですねー。
焼きサバも美味しいですね。
焼けた醤油の風味とゴハンの相性は最高です。

お礼

nyau様、回答有り難うございます。

最近ＴＶで見たのですがジンギスカンが人気らしいです
低脂肪でヘルシーで。
これでまた最近のはにおいも気にならず美味いんですよね！

回答No.6

ni2

美味しい海苔、漬物、明太子などなど。美味しい新米は何もおかず要らない（笑）

お礼

ni2様、回答有り難うございます。

＞美味しい新米は何もおかず要らない（笑）
ホントですね、新米炊いてオニギリなんかすると
塩だけでもうまいです。
晩御飯のメニューに困った時にはオニギリしますが
子供は大好きのようです、手抜きなんだけどな。

回答No.5

ririnnnohitori

リゾットとかいかがでしょう？

時間はちょっとかかりますが、ご飯からという荒業もありますよ。

チャーハンも結構大好きですね。豆板醤を入れてちょっと辛めにというのがお気に入りです。

お礼

ririnnnohitori様、回答有り難うございます。

リゾットやパエリアは結構手間ですが美味いですね、
私は魚介類が好きなので一度自分で作りたいなと
思いながらも今日も簡単に鍋の具としてしまいました。

絶対作るぞ！そのうち…（笑）

回答No.4

kohhy

私はツナ缶とふりかけが大好き、どっちも安くてとっても重宝、ふりかけはメーカー名分からないけど味道楽って奴かスキヤキって奴かたらこかなツナはお醤油と七味をかけて食べます。

お礼

kohhy様、回答有り難うございます。

ふりかけ、便利ですよね。
私はかけたて（変な日本語ですが）が好きなので
弁当に1パックごと持って行きます。

回答No.3

FUKUMAX

こんにちは。
恐らく少数派だと思いますが、
サイコロステーキがあったらもう焼いて食べちゃいます。あんがい焼けなかったりして・・・。和食じゃなくてごめんなさい。かなりの食いしん坊と思われてると思います（苦笑）。

お礼

FUKUMAX様、回答有り難うございます。

ステーキ食べる時にパンを頼む人が居ますが
私もご飯です、ソース（タレ）はショーユが好きです。
＞かなりの食いしん坊と思われてると思います（苦笑）。
私もです、Ｂ級の安舌ですが…

回答No.2

tips

こんにちは。

納豆、お豆腐、マグロフレーク
缶詰のなめたけ、焼き秋刀魚などが
すきです。

混ぜご飯だと、とりごぼうがすきです。

お礼

tips様、回答有り難うございます。

秋刀魚はいよいよ美味しくなってきましたね。
大根おろしとスダチ、醤油を身とはらわたあわせて
アツアツご飯にのせてわしわし食うの、美味いですねー

炊き込みご飯も実りの秋が一番美味しく感じます。