喜多方ラーメン!!!

質問

今度、家族で会津の方へ旅行に行きます。それで、喜多方ラーメンを食べようと思っているのですが…、店が多すぎてどこの店に入ればよいか、きっと迷ってしまうと思うんです。。。どこかおすすめの店がありましたら、教えて下さい！特徴なんかも教えてくださると嬉しいです☆お願いします！

回答No.5

KTFM · ベストアンサー

おとなり会津若松の出身です。

既出ですが地元の人の間で圧倒的に評価が高いのが「はせ川」です。スープは魚のダシが効いていてしょうゆが定番ですが塩ラーメンもなかなか絶品です。チャーシューメンにするとやわらかくてとろけるようなチャーシューが麺が見えないほど敷き詰められてきます。11時開店ですが最近では14時ぐらいでスープが無くなってしまいます。定休日が日曜日だし町外れにあるので観光で行くのはちょっと難しいかもしれませんが、ぜひ一度行ってみて欲しいお店でもあります。

この「はせ川」と並び称されるのが「まこと食堂」と「源来件」でしょうかそれぞれ特徴があるのですが好みが分かれるところです。

都心でもチェーン店のある「坂内食堂」はチェーン店よりもずっとおいしいそうです。チェーン店でも結構美味しいと私は思うので結構期待できると思います。

福島県内のメディアが独自に編集したラーメンガイドがあるので県内の書店で探してみるのも良いかと思います。若松市にも喜多方と同じくらい美味しい店が複数ありますよ。

参考URL：

http://www.aizu.net/frm/index.php

お礼

皆さんありがとうございました！！
「はせ川」…、ラーメンのＨＰを見て、かなり行きたかったですが、混んでいて無理でした（泣）まこともちょっと予定的に無理で…
結局、観光先で出会った人に聞き、「まるや」という店に行きました★麺がとてもおいしかったです。店の雰囲気も昔ながらでよかったですし☆
本当、皆様ありがとうございました！他の方々にも、この場をお借りし、お礼を言わせていただきます。

回答No.4

three_polinkies

他の方とかぶっていますが、人気の再確認ということで。

・坂内食堂
　あっさりした魚介系スープに麺が隠れるほどのチャーシュー

・まこと食堂
　あっさりかつコクのある醤油ラーメン

この二つは私も行きましたが、とてもおいしかったです。オススメ。

おいしくない店もありましたが、書けません。

回答No.3

mami-04

何年か前に旅行で行った時に坂内食堂で食べました
チャーシューが厚くて美味しかったです

回答No.2

sakuji

観光客に有名、というか地元の観光案内とかで聞いたらよく勧められるのが
「坂内食堂」「あべ食堂」「まこと食堂」ですが、この中では「まこと」を勧めます。
http://www.marumine.com/aizuzensyu/2004-2/04haru2-02.html

あと、私個人的には「はせ川」が好きです。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_170675.html

回答No.1

say-me

福島県人です。
ですが、喜多方ラーメンは食べたことありません（笑）
いちおうＵＲＬのせておきますので、それを見ながら選んでみては？
喜多方ラーメンは有名ですが、白河ラーメンも負けてはいません。
（「とら食堂」は全国的に有名です。）

参考URL：

http://www.kitakataramen.com/omise/index.htm