コーヒーメーカーのグラスポット

質問

質問します。
コーヒーメーカのグラスポットで直火用があり、コンロの弱火ではＯＫ、耐熱ガラス、と書かれています。これを使用して漢方薬の煎じをしました。
ガスコンロ弱火で水からはじめて５０分、水の量は５００ｃｃ、煎じ後は２５０ｃｃ、ポットを使用後見た限りでは問題なっそうですが、こういう使い方、問題ありますか？時間が５０分というのがどうかなと感じたので。

回答No.3

noname#107878 · ベストアンサー

５０分といえばかなりの長時間とあって、もちろん試したこともなく、自信のないご回答ですが。。。。

　ポットの中に水気があって、それが沸騰しているかぎり、ポット自体も１００℃以上には上がらないはずですから、ごく弱火なら、耐熱ガラス自体の性能は劣化しないものと、理論的には考えられます。

　ただ、最初に火にかける際にポットの外に水滴がついている時、沸騰した煎じ汁が溢れた時、急激に過熱した時、水をかけた時などにはポットはかなり割れやすく、また変質する可能性もなくもないと思います。

　それよりは、煎じ薬を作るにはフタのあるホーロー引きの小鍋などの方がいいと思いますが。

お礼

ありがとうございます。５０分で２５０ｃｃくらいになりましたので、水気はある状態です。水滴等もよく拭き煎じました。こういう直火タイプは弱火とは書いてありますが、何分までとは書いていないのは１００度以上にならないわけなんですね。なんで何分と注意していなかったのかわかりました。

回答No.2

yukinnco

持つとこ（プラスチックの部分が溶けないように、ポットをいきなり冷やしたりしなければ、問題ないように思います。
わたしは別売りの直火ＯＫのコーヒーサーバーを直火に掛けた直後に水をかけてしまい、割ってしましました・・・。

お礼

ありがとうございます。持つとこは注意しました。蓋はもっと溶けやすいので蓋なしで煎じました。

回答No.1

kaoru-chan

もう行ったのですね？

問題は無いですね。

グラスポットはチョッとした衝撃（コンロの金属部分など）で壊れますから、次回同じことをするのであれば、十分気をつけてください。頻繁に漢方薬の煎じをするのであれば、専用の煎じ用を準備したほうが良いですね。例えば、安いヤカンとか。

お礼

ありがとうございます。土瓶がけっこう高価で近くにあったこのポットが５００円（セール）だったので、急いでいたせいもあり、こちらにしました。気をつけて使用します。