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中国料理店カウンターに水槽設置 どうおもわれますか?
秋に 店を新築OPENします。 今 図面の段階ですが、カウンター席が 壁に向かってしか取れず 味気ないので 癒しの空間ができないものかと かなり悩んだ挙句に水槽の設置を考えています。 カウンター幅2m80cm 奥行き 60cm (4人席) その奥に 奥行25cmの台を作り 幅90cm×奥行23cm高さ32cm の水槽を2台設置の予定です。 (デザインは店の雰囲気に合うように 設計屋さんと話し合い中 今のところ壁を作り その中に 水槽を埋めるような感じに・・) 管理の行き届いた水槽と考え 中に入れるものは アベニーパファー(淡水フグ 1.5cmほど) ビーシュリンプ(小さいエビ2cmほど赤と黒) または水草だけに。 それが目の前にあり 食事をするてのはどんな感じを受けられますか? 今 自宅で上記の水槽を管理(練習)をしていますが 購入したものの 現物を目の前にしたら お客様はどうおもわれるのかと すごく不安になっています。 気持ち悪いと思われるようであれば 設置は断念しようと思います。 反対 賛成 だけでもかまいませんので ご意見をいただけれ。ば幸いです。 どうかよろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
とても、名案だと思います、某日本食ファミレスなどでは、壁に液晶テレビを埋め込み、熱帯魚の画面を一日中流しているところもあります。
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- nogiku95
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水韻-人造くらげ
お礼
このようなものもあるんですね! 参考にさせていただきます。ありがとうございました
- sarena1122
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>カウンター幅2m80cm >奥行き 60cm >(4人席) 客間70cmって事ですよね? 良いと思いますよ奥行きも60cmなら定食(ランチ)を トレイで持ってこられても十分ですし。 最初ご質問を拝見した時「一人で中華?」って思ったのですが 結構需要あるもんですね。 >今のところ壁を作り その中に 水槽を埋めるような感じに・・ 店内に水槽があるところは普通ですがカウンターで目の前に あると言うのはどうでしょうね? 私は見たことがありませんが。 ビーシュリがふん引きずりながら泳ぐ姿を前に 飯食わなきゃいけないのかとも思いますが。 アベは共食いするので90cm水槽に1匹しか入れられませんし。 水草メインでネオン・グッピー(オス)とか数匹入れておくのが無難かと。 これだとお手入れは週1ぐらいですむはずです。 また、初期投資も維持費も掛かりますが海水系のほうが受けは良いと思います。
お礼
貴重なご意見本当にありがとうございます。 大衆に毛の生えたような店なので 一人のお客様も結構おられます(^_^) 海水は今まで経験がないので淡水で考えています。 やはり ネオンテトラとかが無難なんですね。 黒の背景に白めだかも・・ など考えたりもしますが 綺麗だけではなく 愛嬌のあるものと考えたとき アベニーとビーシュリンプを思いついたのですが カウンターに座られて ほっとする空間を・・・難しいです ご意見参考にさせていただきます♪ ありがとうございました。
お礼
貴重なご意見本当にありがとうございます。 <液晶テレビを埋め込み、熱帯魚の画面を・・ そんなお店があるなんて知りませんでした。 やはり 水は 落ち着けるのでしょうか・・ くつろげる空間作り・・ かなり難しいです(\_\) ご意見参考にさせていただきます♪ 本当にありがとうございました。