ベストアンサー グレープフルーツ 2005/01/14 18:32 グレープフルーツには、ビタミンＣや、クエン酸が豊富と聞いたのですが、グレープフルーツと、ルビー？は（ピンクグレープフルーツ）どちらが栄養が多いのでしょうか？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー jurarumin ベストアンサー率34% (190/544) 2005/01/14 18:50 回答No.2 ●ホワイトグレープフルーツ（100ｇ） エネルギー 36 kcal ナトリウム 1 mg 水分 90 g カリウム 140 mg たんぱく質 0.8 g カルシウム 18 mg 脂質 0.1 g マグネシウム -不明- 炭水化物 -不明- リン 17 mg 鉄 0.1 mg ビタミンA 0 μg ナイアシン -不明- ビタミンB1 0.06 mg 葉酸 -不明- ビタミンB2 0.03 mg ビタミンE 0.30 mg ビタミンC 40 mg ●ルビー（100ｇ） エネルギー 38 kcal ナトリウム 1 mg 水分 89 g カリウム 140 mg たんぱく質 0.9 g カルシウム 15 mg 脂質 0.1 g マグネシウム 9 mg 炭水化物 9.6 g リン 17 mg 鉄 0.2 mg ビタミンA 68 μg ナイアシン 0.3 mg ビタミンB1 0.07 mg 葉酸 15 μg ビタミンB2 0.03 mg ビタミンE 0.3 μg ビタミンC 36 mg ※栄養素の量は、似たような物です。 大きな違いは、ルビーに「ビタミンA」が含まれています。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) himeyuri ベストアンサー率41% (841/2038) 2005/01/14 18:44 回答No.1 グレープフルーツは、ホワイト、ピンク、ルビー、スタールビーなど様々ですね＾＾ ホワイトではなく、ルビーなど赤身のあるものはベーターカロテン（トマトなどにあると言われるリコピン）が豊富に含んでいます。 ガン予防などとよく聞きますね＾＾ 詳しく（？）は↓のURLをどうぞ＾＾ http://www.ofukuro-aji.net/~develope/syun/fruit_grapefruit.html 参考URL： http://www.ofukuro-aji.net/~develope/syun/fruit_grapefruit.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 健康・病気・怪我病気・怪我・身体の不調栄養・サプリメント（健康） 関連するQ&A グレープフルーツ・ルビーグレープフルーツの最も美味しい食べ方 熟したグレープフルーツやルビーグレープフルーツって生で食べてもフルーティーでとても美味しいですよね。ビタミンCも大変豊富で健康にも良いですよね。 そこで、今日は熟したグレープフルーツで何かのデザートになりそうな物を作りたいと思っているのですが、何をどうやって作れば良いのですか？ それで、シャーベットにすることにしたのですが、どうやって作るのですか？ やっぱり、上のへたを取って冷凍庫の中に入れようと思うのですが？皆様は、どのようにして食べましたか？それと、シャーベットじゃなくても良いです＾＾ 誰か美味しい食べ方、ご教授下さいますようお願い申し上げます。 ラツーダとグレープフルーツ 現在ラツーダを服用しています。ラツーダにグレープフルーツはダメとされていますが、ピンクグレープフルーツが含まれている５００ｍｌボトルのジュースを飲んでしまいました。商品名はRuby Lemonadeですが、下に「爽快！レモン＆ピンクグレープフルーツ」と書いてありました。これくらいのグレープフルーツなら問題ないでしょうか？よろしくお願いします ピンクグレープフルーツ ルビー の中身の色って… より赤いグレープフルーツは、ピンクかルビーかどちらでしょうか？ どちらも変わらないのでしょうか… よくピンクグレープフルーツを砂糖で煮てパウンドケーキに入れて焼いてるのですが、断面でピンクグレープフルーツのまっ赤！のつぶつぶをみせたいのですがいつも買うとどちらかというとオレンジ色のほんのりピンクでどうしても見た目が普通になってしまいます。見た目もおしゃれなパウンドケーキが焼きたいのですが… より赤いものの選び方などもありましたら教えていただけるとうれしいです(外見、香り、産地、皮のかんじ…) 詳しい方ぜひよろしくお願いいたします^^ 夜が怖い？不眠を克服する具体的な方法 OKWAVE コラム 甘くて美味しいグレープフルーツの見分け方 こんにちは。 ルビーのグレープフルーツをよく食べます。 くだもの屋さんで1個200円くらいのものを買うと割にいつも美味しいのですが、そうばかりもしていられないので、スーパーで138円くらいのものを良く買います。すると同じ値段のものを買っているのに、味に当たりハズレが多く、まずくてがっかりすることもしばしば。。。 甘くてジューシーで美味しいグレープフルーツの見分け方をご存知でしたら、是非教えてください！ グレープフルーツ100％ 最近のグレープフルーツジュースって、低果汁のものはともかく100％のものはほとんどピンクグレープフルーツになっている気がします。 昔はホワイトグレープフルーツばかりだったと思うのですが、どうして変わってしまったのでしょうか。 すっぱいグレープフルーツ スタールビーというとても赤みの強いグレープフルーツを買いました。 普通に半分に切って食べてみたところ、のけぞるほど酸っぱい！(>_<) はちみつをたっぷりかけて、何とか食べましたが、とんでもない酸っぱさです。 まるでレモンのようだとは家族の弁。 まだ２個残っているので、ひと手間かけてデザートとして 食べきってしまいたいです。何かいい食べ方はあるでしょうか。 傷んでしまうので、直ぐに回答ほしいです、にしました。 よろしくお願いします！ レモンの栄養成分表示 いつもお世話になっております。 レモン、グレープフルーツの栄養成分が 見られるサイトを教えてください。 たとえば、100g中に、 果糖○○g ブドウ糖××g クエン酸△g ビタミンC□g みたいな感じで・・・ よろしくお願いします。 成分表 レモン、グレープフルーツ、オレンジのビタミンＣ、クエン酸含有量を知りたいです。 ピンクグレープフルーツの香り 私は柑橘系の香りが好きです。 特にピンクグレープフルーツの香りが好きです。 ピンクグレープフルーツの香りの香水があれば教えて欲しいです。 お願いします☆★☆ ボディショップのボディーバター（ピンクグレープフルーツのフレーバー）みたいな香りが理想です。 普通のグレープフルーツとピンクグレープフルーツの味の違いとは？ 普通のグレープフルーツ(黄色い)とピンクグレープフルーツとの味の 違いを分かればぜひ！あとどちらが好きかもできたらぜひ！！ 私はよく味の違いが分かりませんが、なぜか普通のグレープフルーツを好みます。 ピンクグレープフルーツ 中身が黄色のピンクグレープフルーツってありますか？ ピンクとホワイトが隣り合って置いてあるスーパーで、ピンクと書いてある籠から取ったんですけど、皮をむいてみると黄色でした。 ホワイトにしては色味が強いんですよね・・ でもピンクっていうほどの赤みはないです。 現物持って交換しに行こうと思ったんですけど、もしかしてこれはピンクなのかも・・という迷いが出ちゃって・・ グレープフルーツと漢方薬の相性は大丈夫ですか？ グレープフルーツと漢方薬の相性は大丈夫ですか？ グレープフルーツと相性の悪い薬がある事は知っていますが、私は漢方薬（ツムラ２３番当帰芍薬散）を服用しています。 そして唯一好きな果物が、グレープフルーツ（ルビー）なんです。 一日３回の服用なので、合間に食べているのですが（ほぼ毎日） 寝坊などして服用の間隔が短い時は、相性が心配なので漢方薬を抜かして、グレープフルーツを選んでしまいます。 きちんと３回飲まなければいけないのはわかっているのですが、相性がわからず不安です。 漢方薬との相性は大丈夫でしょうか？ そんなに神経質になる必要はありませんか？ どうぞよろしくお願い致します。 自分はどう見られている？年齢と見た目のギャップが気になるあなたへ OKWAVE コラム 妊娠初期のビタミンA 初めまして。 現在８wのマタママです。 妊娠初期にビタミンAの過剰摂取は奇形胎児の出生率が高くなると聞きました。 妊娠が分かった時からビタミンAは控えるようにしていました。 しかし最近グレープフルーツにビタミンA(リコピンが体内でビタミンAに変わるようです)が含まれていると言う事に気付きました。 私は夜キャバクラで働いており、妊娠発覚したら辞めるつもりでいましたが、事前に言わなかったため急に辞めることが出来ず、今月いっぱいは出るように頼まれました。 お店のスタッフも妊婦の私を気遣い、カクテルに見せ掛けたアルコールの入っていないジュースを出してくれたり、タバコの吸わないお客さんの席へ付けたりしてくれます。 なのですが、気を遣って頂いたそのジュースというのが ・ソルティードックに見せ掛けたグレープフルーツジュースと ・レッドアイに見せ掛けたトマトジュース なのです。 暇な時にインターネットで調べた際にグレープフルーツにはビタミンAが豊富と書いてあったので今になってとても不安です。 グレープフルーツに含まれるリコピンが体内でビタミンAに変わるからというものでしたが、確かトマトもリコピンが豊富に含まれていますよね? とすると毎日ビタミンAを大量に摂取していたことになるのでしょうか? グレープフルーツにも 黄色とピンクがありますが私が飲んでいたジュースは黄色の方です。 色から考えてピンクの方だけリコピンが多いのではないかと思うのですが... 栄養は結局ピンクも黄色も同じなのでしょうか? それと私は妊娠してから毎日、葉酸キャンディをたべています。 グレープフルーツには葉酸も沢山含まれてると聞いたのですがサプリとグレープフルーツを摂取していたら過剰摂取になるのでしょうか? 私の働いているお店はオーダーを沢山し、沢山飲まないと怒られるのでグレープフルーツジュースを１日に1リットル近くは飲んでいたと思います。 同じマタママさんや、先輩ママさん、栄養士さんなどこちらの内容に詳しい方よろしくお願いいたします。 みかん、グレープフルーツの薄皮を溶かす実験について みかんとグレープフルーツの薄皮を塩酸とクエン酸を使って溶かす実験を学校で行うのですが、そのことについて質問です！ 1.クエン酸の濃度は何%にすればよいか 2.クエン酸を溶かす際、お湯の温度はどのくらいにすればよいか 3.塩酸の濃度は何%にすればよいか 4.塩酸で薄皮を溶かしたものはそのまま食べられるのか(苛性ソーダを使うのでしょうか？) 以上が質問なのですが、１つ１つに根拠がないといけないと言われたので、回答を頂ける際にできるだけ分かりやすく根拠も教えて頂けるとありがたいです>< グレープフルーツタルト グレープフルーツを焼きこんでタルトをつくりたいのですが、どなたか美味しいレシピご存知でしたら教えてくださいませんか?または助言などいただければと思い投稿しました。 今考えてるのはスクエアのタルト型を使って、タルト生地とクレームダマンドをしきこみ、グレープフルーツを交互に並べて（ピンクと普通の色）焼こうと思ってるのですが、、 香り付けにコアントローとかグランマニエとか使おうかな、なんて思ってもいるのですが、どうなんでしょうか。。 友達の誕生日に焼こうと思っているのですが、実験している暇もないものですから、、 ぶっつけ本番で美味しいのを作りたいのです。 何卒よろしくお願いします。。 コレステロールとクエン酸とグレープフルーツ 何年もコレステロールの薬を夫が飲んでいます。ハードな仕事やおやつ禁止、また食事でのコントロールで去年は少し下がりました。しかしながら、薬を飲んでの検査結果ですから、まだ薬の治療の継続を勧められまだ飲んでいます。質問ですが、よくグレープフルーツは薬を飲んでいたらとってはいけないと書いてありますが、なぜなんでしょうか。クエン酸がいけないのだとしたら、大変です。今毎日水にクエン酸をいれてもたせているので・・・。夏の暑さと筋肉疲労に効けばいいと思い2日前からです。わかる方いましたら、教えてください。お願い致します。 クエン酸とビタミンCって同じですか？ クエン酸とビタミンCって同じですか？ クエン酸の1日の最大摂取量を教えてください。 クエン酸とビタミンCの効用は同じですよね？どちらの方が良いですか？ 後クエン酸って何に効きますか？ クエン酸とビタミンCの違いが分からないんですよね。 ジュースを温めて飲んだら栄養素は？ 寒くなりました。 毎朝グレープフルーツジュースを飲んでいるのですが、さすがに寒くなると飲んでいるとブルリ！ときます。 そこでジュースをお湯割りにして、少し冷たさを緩和して飲むことを思いついたのですが、ジュース類は熱を加えると、ビタミンとか破壊されてしまうのでしょうか。 そもそもジュースを飲むことによって補える栄養素はなんでしょうか。 今まではビタミン（特にC）補給と思って飲んでいたのですが。 たらみのピンクグレープフルーツジュレどこに売ってま たらみのピンクグレープフルーツジュレどこに売ってますか？ 目撃情報求む！大阪でー売ってるとこ教えて！ 亜鉛の吸収に関して 亜鉛はビタミンCやクエン酸と取ると吸収効率が良いらしいですが、一方で他の食べ物によって吸収が阻害されやすい栄養素であるとも知りました。 亜鉛を摂取するタイミングとして A，食事中に吸収を阻害する食べ物があっても、ビタミンやクエン酸も食事中に含まれていれば、亜鉛を食べても問題ない B，食事中に吸収を阻害する食べ物がある場合は、食後数時間経ったあとに、ビタミンCやクエン酸と一緒に亜鉛を取るべき 摂取するタイミングはAとBどちらが良いのでしょうか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 健康・病気・怪我 病気・怪我・身体の不調 眼の病気・コンタクトレンズ・視力矯正禁煙・禁酒栄養・サプリメント（健康）病気怪我がん・心臓病・脳卒中ヘルスケア(健康管理)アレルギー・花粉症風邪・熱・インフルエンザ薄毛・抜け毛病院・通院・入院食中毒・ノロウイルス生活習慣病・糖尿病・高血圧その他（病気・怪我・身体の不調） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
