ヘルシオの購入を迷っています

質問

最近、長い海外生活から帰国した者です。
料理が大の苦手なのですが、
この度、昼と夜の食事を2人分用意することになりました。
スーパーでの買い物も慣れておらず、かなり困っているなかで
シャープのヘルシオは、買ってきたお惣菜や冷凍食品をとても美味しく調理してくれると読みました。
レビューをたくさん読み、私のようなタイプにぴったりではないかと思うのですが、一方で高スペックすぎて私には無駄な買い物だという声もあります。
アドバイスをいただけると助かります。
よろしくお願いします。

回答No.3

iyonohanamuko · ベストアンサー

ヘルシオを保有していますが、実際、洗う手間などを考えると負担になって、結局使わなくなっちゃうんですよね・・・。

そこでおすすめなのが、バルミューダのようなスチームトースターです。
本当にサクサク仕上がるし、余計な油は落ちるわ、敷いたアルミ捨てるだけでゴミは出ないわ、洗い物楽やわで本当に快適です！ちょっと手間はかかりますが、電子レンジ＋トースターで最高の仕上がりになりますよ。

あとはホットクック。これは本当に便利です。煮物系は絶対失敗しないし、美味しく仕上がるし、洗い物は楽だし。

ヘルシオは高いだけで単純な電子レンジでいいやと今となっては思ってしまいます。
ご参考までに。

お礼

そうなのですか、拝読してびっくりしました！
とても有益な情報をありがとうございます。
やはりホットクックですか。
いまちょうど私もホットクックについて調べていたところです。
ヘルシオよりもバルミューダのほうが使い勝手がいいのですね。
確かにヘルシオは手入れが大変だとよく見かけます。
スポンジワイプを何度か絞りつつでは済まないのでしょうか。

補足

「煮物系は絶対失敗しないし、美味しく仕上がるし、洗い物は楽だし」これは、もう最強ですね！

回答No.8

nijjin

一つ言えるのは、温めるだけの電子レンジならともかく
色々調理できるオーブンレンジでその分部ての機能を使いこなしているという人は少ないです。
あと、センサーによる加熱の最適化などは値段か高いほど良くなる傾向にありますので中途半端な価格のものを選ぶと思ったほど便利じゃない・加熱に意外とムラが出る・・・って事になる事もあります。
価格.comなどのレビューとかを参考にしてみるといいかもしれません。

ちなみに、惣菜の揚げ物なんかをパリッと焼き上げるだけならノンフライヤーでもできます。
構造が単純なので下に溜まった油（脂）を洗うのも楽です。

お礼

なるほど、どうもありがとうございました。

回答No.7

iyonohanamuko

補足いただきありがとうございます。

今のヘルシオがどうなのかわかりませんが、私が保有しているものは、水を入れるタンクを毎回捨てる必要があって、その蓋が開けにくいわ、排水した水の受け口も毎回処理しなきゃいけないし、
調理物を並べる受け皿は庫内の中段に差し込む具合なので、幅が広いし洗うのに大きすぎて扱い辛いんです。スチーム調理だと庫内も水滴だらけで毎回拭き掃除になりますし。汚れなどは簡単に落ちるのでその点は問題ないのですが、なにぶん洗う点数が多いし、洗うものが大きいので次にまたこれを使う時にこの作業を想像すると…なんで惣菜温めのためにここまで手間かけにゃならんの？と嫌になってしまいました。惣菜温め時間も無駄に長いですし。

かといって、電子レンジ機能は他メーカーには劣る性能なんですよ。満遍なく温まらないし…。
こういった理由で私はおすすめできません。

購入ご参考の一助になれば幸いです。

お礼

度々ありがとうございます。
そうなのですね。
昨晩Youtubeで手入れの動画いくつかみていたのですが
笑顔で簡単そうに行っている人が多かったのですが
「その蓋が開けにくい」「受け皿は庫内の中段に差し込む具合」「幅が広いし洗うのに大きすぎて扱い辛い」「なにぶん洗う点数が多い」「洗うものが大きい」「なんで惣菜温めのためにここまで手間かけにゃならんの？」
とても具体的な理由を教えていただき参考になりました。
確かにその状況ですと、非常にしんどいですね。
私も海外で15年以上前にスロージューサーを使っていたのですが、当時のものはパーツが鬼のように多く、洗ってもいまいちきれいになった達成感もなく、でも事情で毎日使う必要がありトラウマになっています。
手入れ、めちゃくちゃ重要ポイントですよね。
どうもありがとうございました。
参考にさせていただきます。

回答No.6

nagata2017

まあ電子レンジよりは幅広い調理ができるみたいですが
それは　材料の加熱部分だけのことで　その他の段階は人の手でしないといけないのです。
メニューを考える
材料を買ってくる
皮をむく　切る　など
それから加熱　味付け　盛り付け
この加熱の部分だけですからね。
メニューに合わせて材料を揃えてカットした状態で宅配してくれるサービス　などが適していると思います。
サービスの名前は「ミールキット」です。
「ミールキット　お勧め」などのワードで検索すると　人気のある会社を10 ～２０社解説つきで出てきます。
慣れてきたら　ご自分で作れるようになると思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。
私もミールキットの存在を昨今見つけて、それとヘルシオのコンビが便利ではないかと薄々想像していました。
やはりそうなのですね。
ありがとうございます。

回答No.5

noname#259322

まだ誰も指摘していないのに驚いているのですが、
ヘルシオ・ホットクックは
https://jp.sharp/hotcook/

＞買ってきたお惣菜や冷凍食品をとても美味しく調理してくれると読みました。

こういう用途につかう調理器具ではないですよ…。
この一文のみだと向いているのは電子レンジ、それもノンフライ機能付きの機種では。

ホットクックは、加熱調理（とその間に必要なかきまぜ等）を自分の代わりに行ってくれる調理器具です。
実に多くの調理を行うことができメニューが豊富、なにより自分が調理中に台所にいなくても良いというのが魅力です。
たとえば、「朝、肉や魚含む具材と調味料を切って放り込むだけ（食べるときの大きさであれば冷凍のまま放り込んでも良い）、設定した夜の帰宅時間には一品できている」、「夜、味噌汁のセットをしておいたら朝、できたての味噌汁が飲める」、「他の料理にかかりきりになっている間に、自分のかわりにもう一品作ってくれる」などの使いかたをします。

「買ってきたお惣菜や冷凍食品」を加熱するのはむしろ不得手では？だってホットクックにまかせるべき範囲じゃないですから。
買ってきたお惣菜をどう調理するつもりなのかによるとは思いますが。

ホットクックの加熱加減は下手な人よりはるかに上手です。
ただ、やはり料理が下手な人や慣れていない人が使うとそれなりにしかならないといいますか…次にやることは「ホットクック向きの優れたレシピを探す」になるでしょう。
期待の度合いは「もう一人の自分が代わりに調理をやってくれる、自分のわりに失敗したりタイミングが遅れたりはない」ぐらいに思っていたほうが買った後の実際に近いと思います。

それから余計なこととは存じますが…。
二人分とのこと。料理が大の苦手であるならば、もう一人が成人ならそちらに任せるべきではないかとも思います。
なぜ苦手で、経験も少ない質問者さんが調理を担当することになるのか不思議です。

ただ、もしもこれを機にやる気になっている、というのであれば、むしろ買ってみてはいかがでしょうか？
経済的に余裕がないのであればともかく、６万程度の調理器具です。
実際使ってみると、象印のSTANのほうが良かったとか、圧力機能も欲しかったのでむしろもっとお金を積んでパナソニックのオートクッカービストロ(8万)にすべきだったとか、もっと自分に必要なものがわかってくるかもしれません。

石井和美の家電やりすぎ比較レビュー＜電気調理鍋＞
短時間でプロ級の仕上がりが味わえるパナソニック渾身の電気調理鍋【第1位】(Beyond）
https://www.beyondmag.jp/posts/672

無駄な買い物になっても学ぶところがあるのであればよいと思いますが…。
ひとつだけ、キッチンの流しが狭いおうちにはあまり向きません。内鍋が大きいので。

それからホットクックを買うのであれば、おすすめのまとめ（togetterはTwitterのまとめサービスです）

料理をする忙しいママたちに神扱いされている「ホットクック」実は使いこなせてないな…メニュー教えて→集まる神レシピ＆豆知識（Togetter）
https://togetter.com/li/1872732

お礼

ご回答をありがとうございます。
ホットクックも良いなと思っているのですが
ウォーターオーブンのほうです。

「この一文のみだと向いているのは電子レンジ、それもノンフライ機能付きの機種では」
昨晩はじめて発見したのですが、これは同じシャープの「過熱水蒸気オーブンレンジ」のことでしょうか。

補足

外部リンクもありがとうございました。
ホットクックの使用者同士のコミュティ、いいですね。
生の声がたくさん読めて参考になります。

回答No.4

Sakura2568

電子レンジが既にあって
調理機として置くなら良いんじゃないですか

うちはヤメましたけど。

一回調理に使うと冷めるまで
なんにもできないんですもん。

あとなんか湿っぽいんですよね
お菓子焼いても湿気ってるような。
庫内はビショビショだし
手入れも面倒

調理終えてもすぐに別のことが出来ない
早く壊れればいいのにと思いながら使っていました。

今はこれ以上ないほどシンプルな電子レンジと
サクッと仕上がるガスオーブンで満足しています。

お礼

ご回答をありがとうございます。
いま電子レンジがないので、電子レンジだけを買うのではなくトースター機能なども色々付いているものがいいかなと思いました。

「早く壊れればいいのにと思いながら使って」
そうなのですね（驚）！
譲って欲しいです（笑）。
メルカリやジモティなどで販売されてはいかがですか。

回答No.2

sonomamadeii

あなたにピッタリ！
高スペックを使いこなせば、
いつの間にか料理が得意になります！

お礼

早速のご回答をありがとうございます。
料理が得意とまではならなくても、
毎日苦痛なく継続できることを目指しています。

回答No.1

gohantookazu

色んな考え方があると思うので、絶対にこうするといい、とは言いませんが、私だったらいきなりヘルシオを買う事はしません。

むしろ対極的な考え方をしていると思います。
よく吟味した結果、「これだけは持っていないとどうにもならない」
ぐらいのレベルの、必要最低限の道具だけを買うようにします。

「料理が大の苦手」との事ですので、勝手にビギナーの方を
想定しています。違っていたらすみません。

私は今ほとんどの食事を自炊しています。毎日ご飯を炊いて、
味噌汁とおかず2品を作ります。料理は人から教わらずに、
ひとりで覚えました。

こんな事から始めて行きました。
とりあえずご飯は自分で炊いて、近所で買ってきたお惣菜に
少し手を加えたり、箸休めの一品を作り足したりする事から
始めました。

たとえば、
・薬味の野菜を刻んで冷奴に添える
・野菜を切って、チルドのハムステーキをフライパンで焼くときに一緒に載せて焼く
・手でちぎったレタスをボウルに入れてドレッシングを掛けただけのサラダを作る

さすがにこれはすぐに出来るようになったので、
そこから少しずつレベルを上げて行きました。

・小松菜と油揚げだけの味噌汁を作る
・ポリ袋できゅうりの浅漬を作る
・にらともやしと豚肉だけの野菜炒めを作る

これぐらいのレベルまですぐに到達しました。
そうしたら、そこからは勝手にどんどん技術が向上しました。
レシピサイトを見て「これは簡単そうだ」と思ったら試す、
みたいなスパイラルに勝手に入って行きました。
料理をするのもいつの間にか楽しくなっていました。

今でも私は、フライパン1つ、片手鍋1つしか使っていません。
それでも、まだまだそれらを使い倒しているなんて、程遠いです。

そんなもんですから、ヘルシオは無くてもいいんじゃないかな、
と思いました。

でも、もっと違う考え方の人も居ると思うので、
色々な人に訊いてみて下さい。

お礼

早速のご回答をどうもありがとうございます。
ビギナーです。
先般友人に教わりながらポテトサラダや豚の生姜焼きなどを作ってみましたが
あいにく料理は向かないと思いました・・・・・・。
そこで冷凍食品やミールキットを利用しながら、
出来るだけストレスに感じずに続けていこうと思い始めていた
なかでヘルシオを知りました。
将来に渡り料理の腕を磨きたいというよりも、継続できる方向性を模索しています。