レンジで温めるご飯のパック売り商品の栄養について

質問

電子レンジで温めるご飯のパック売りしてるものは、防腐剤や化学調味料は入っていますか？
記載がなかったとしてもです。

それと、炊飯器で炊き立ての米とどちらの方が栄養がありますか？

回答No.2

ishi_saya · ベストアンサー

基本的には、防腐剤や保存料は入っていません。そういう意味では、「炊いたご飯そのもの」です。
しかし、電子レンジで加熱すると、栄養素の九割は壊れます。（電子レンジの原理を知っていれば理解できるはずです。）
ですから、当然炊き立てご飯の方が栄養があるということになります。

回答No.1

takochann2

記載が無ければ添加物は入っていません。
栄養価も変わりません。