オーブンホーロープレートでバーベキュー

質問

ro-ev100の ホーロープレートについて　　

本体が壊れたのですが
まだプレートは綺麗なんで野外バーベキューで焼きそばや焼き肉をする際に
バーベキューコンロの炭火直火で使えたら使いまわししたいと思います

メーカーの意図とは違う形での用途外にはなりますが

付属ホーロープレートを
捨てるのも勿体無いと思っています

使い方は
炭火の上に焼き網を載せてますが
その上に置いて「鉄板焼きみたいに」焼き調理を想定しています

コーティング剥げ等は気にしませんが
割れたり、溶けたり、有毒物質だったり
が無いなら使いまわししたいと思っています

アドバイス頂ければ幸いです
宜しくお願いします

回答No.2

iijijii · ベストアンサー

ホーローびき製品は直火や炭火程度の熱では有害物質を発生しません。
もともと食品用ですから油薬に害になる成分は含まないでしょう。
中身は薄い鉄板ですから溶けたり割れたりもしません。

BBQに使い回すのはいいアイデアだと思います。

回答No.1

chiychiy

こんにちは

こちらですよね？

直火での使用に関しては何も書いてないですが
おそらく止めたほうがいいと思います。

加熱処理や急激に冷えることで
割れる恐れがあるかもしれません。

メーカーは推奨しないと思われます。

https://dl.mitsubishielectric.co.jp/dl/ldg/wink/ssl/wink_doc/m_contents/k_ibim/ROEV100IB_A2.pdf

お礼

ご回答ありがとうございます。

はい、オレンジ？の石盤ではなく
2枚ある黒のプレートの方がまだキレイな為炭火焼きやガス火でも使えたら無駄に買わなくて済むなぁと思いました。