最近の Windows は、Windows のプリンターのプロパティーで設定した設定値は基本的にずっと記憶されるみたいです。
今回のケースでは、用紙種類がブラザーの光沢紙、用紙サイズが L 版になっているのでしょうね。
Word や Excel そのほかのプログラムで印刷するときにそれらのプログラムからプリンターのプロパティーを開いて設定した値はそのプログラムを開いている間は有効ですが、それらのプログラムを閉じたときには、自動的に以前 Windows のプロパティーで設定した状態に戻ってしまいます。
一度下記の方法でプリンターのプロパティーを開いて Windows に設定してある用紙の給紙方法を変更してやってください。
https://pc-chain.com/windows10-printer-property/6480/
ここで表示されるプリンターのプロパティー画面は EPSON の物ですが、ブラザーでも同じような画面が開くはずです。
お礼
早速回答いただきありがとうございます。 手順に従い、windowsのprinterプロパティで設定しなおし、再起動したところ設定が普通紙・A4になっておりました。 これで都度変更しなくてよくなり助かります。 ありがとうございました。