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お好きな和菓子はございますか？
先週の和菓子の日は父の日と重なり、お陰様で盛況でした。 ここで質問させて頂きますが、お好きな和菓子を教えて下さい。 沢山有る方もいらっしゃるかと思いますが、3点まででお願 い致します。 同様に、お好きな餡が有れば、こちらも3点までで、教えて下さると嬉しいです。
- ユリア（@yuria2014）
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- EH1026TOYO
- ベストアンサー率26% (83/318)
●和菓子 ⇒信玄餅 , 入山煎餅 , 生八つ橋 ・・辺り ✌(^-^) ●餡 ⇒栗餡 , 小倉餡 , 粒餡 ・・辺り ✌(^-^)
- 5mm2
- ベストアンサー率9% (329/3308)
こんにちは。 飴と言えば、「榮太樓飴」です。 祖母が東京に行った時は、いつもこれを買って帰りました。 http://www.eitaro.com/ame/
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 飴も良いですね。 此方は随分有名みたいですので今度機会があればと思います。
- sakura-333
- ベストアンサー率10% (952/8905)
フルーティーな感じの葛切り 軽い食感でしょっぱすぎない黒豆せんべい 甘すぎない餡のどら焼き、または豆大福、あっ珈琲大福も美味しかったなぁ あれ・・5つになっちゃった？
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 葛切りは作った事無いですね。 黒豆甘納豆はいつも食べてますが、黒豆せんべいは見た事無いかもです。 どら焼きは美味しいですね。 それなら抹茶餡は如何でしょう。 大福は種類多いですよね。
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
これは難しい・・・ では、塩大福、みたらし団子、落花糖にします。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 塩大福はどうにも加減が難しいです。 お団子はみたらしばかりでしたが、抹茶餡が最近マイブームです。 甘納豆は良く買うのですが、 落花糖は初めてお聞きしました。
こんにちは 月並みですが みたらし団子 大福 温泉饅頭が好きです＾＾。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 私もお団子はみたらしばかりでしたが、抹茶餡が最近マイブームです。 大福も種類がございますが、ぶどう大福が目新しいですね。 温泉饅頭って、黒糖饅頭の事だとスタッフに言われるまで知りませんでした。これをベースにしたかりんとう饅頭も美味しいですね。
- 2012tth
- ベストアンサー率19% (1893/9468)
50代♂ 回答 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%82%93%E3%81%A4%E3%81%B0 きんつば（金鍔） です。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 きんつばは馴染みが無く食べた事無いですが、機会が有ればって感じです。
おはようございます。 桜餅が好きです。 餡はこし餡かな。粒餡も好きですけど(笑)。赤福のこし餡は特別、好き。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 桜餅美味しいですよね。 此方では長命寺ですが、そちらは道明寺でしょうか。 赤福は美味しいみたいですね。
- 雷 むぐちょ（@raimugurin）
- ベストアンサー率11% (55/470)
おはようございます こし餡こし餡、餡はこし餡に限ります 和菓子は画像の様なタイプの、こし餡 で形取られたものが大好きです(≧∇≦)/ 画像には載って無いのですがドーム状 の白餡に透明なゼリー？なのかな でコーティングされたものが始め て食べた本格的？な和菓子でした ゼリー？は、ほのかな桜の香りと ちょっぴり塩味の桜茶の味付けの ゼリー？で白餡の甘さとザラッと した舌触りとゼリー？のツルッと した舌触りと桜塩味が口の中で・ も～う(*´ч`*)美味いのなんのって とろけてトラは虜になっちゃった 、それ、に似た感じの水ようかん も(≧∇≦)/だい大大大好きでーす。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 お写真は練切ですよね。 練切の美味しい老舗の和菓子屋さんで良く買って来ますすが、毎月のように季節の新作が有って、グラデーションのぼかし具合とか芸術品のようです。 ゼリーのようなのは多分、葛饅頭だと思います。 地域によって水まんじゅうとも言われます。 家では夏期限定で隈笹で包んだ笹まんじゅうを、仕入品ですが販売してます。
- momiki4455
- ベストアンサー率15% (88/561)
どら焼き 鮎も中 南部せんべい など沢山あります。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 どら焼きがお好きとは嬉しいです。 実は今年どら焼き機を入れて、作ってる所です。 まぁ、4枚同時に皮のタネが落ちるアシストが付いてるだけなのですが、早くて均一に焼けるので気にいってます。 鮎もなかも有るのですね。 南部せんべいは食べた事無いですが、磯部せんべいが同様な物のようです。
- sakuranbojam
- ベストアンサー率10% (160/1505)
若鮎が好きです。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 若鮎、存じませんでしたが、随分広範囲の地域で販売されてるのですね。丁度、時期的に今の季節にピッタリですね。 あら、coffee- beanさんでいらっしゃいましたか。 その節はお世話になりました。 私も以前ほど参加出来ずにいますが、また宜しくお願い致します。
お礼
こんばんは。 ご回答ありがとうございます。 黒蜜きなこを使うの何だっけとド忘れしてましたが、信玄餅でしたね。 浅草の入山煎餅さんは今年閉店したそうです(>_<) スタッフに言わせると何でも作れるとか。生八ッ橋はニッキが無いのでシナモンのを頂きました。 まぁ、商標の問題も有りますので、楽しむ程度にしてます。 栗餡お高いですが、美味しいですね。 家は焼き菓子が多いので、つぶし餡がメインです。