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コラーゲン摂取は肌に効果的？
- コラーゲンは熱を加えた時点でゼラチンに変化する。
- 人間の体温はすでにゼラチン化しているため、コラーゲンの摂取は効果がない。
- なぜゼラチンになるのに割高なコラーゲンで摂取するのか疑問。
- america2028
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- 化学
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質問者が選んだベストアンサー
コラーゲンもタンパク質の1種です。タンパク質はアミノ酸が多数結合したものです。一般的には300個ぐらい アミノ酸が2個で ジペプチド 3個で トリペプチド 4個で テトラペプチド 10個でオリゴペプチド 50個でタンパク質 ペプチドとタンパク質の境界が50個付近。 つまりペプチドといっても 小さい分子から タンパク質に近い大きな分子まであるということです。 こういう疑問は 化粧品会社とつながった解説ではなく 紐のついていない解説でないと正しい回答は求められません。 http://www.sciencecomlabo.jp/healthy_food/collagen.html
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- ohkawa3
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コラーゲンの効果については、懐疑的な考え方が多いようですが、消化・吸収のプロセスを経ても次のようなメカニズムが働くことで、効果があるとの主張もあります。 ＞サプリメントに配合される「コラーゲン」は、摂取しても分解され、アミノ酸として ＞吸収されるといわれてきましたが、最近の研究で、アミノ酸としてだけでなく、 ＞「コラーゲンペプチド」の状態でも吸収されることや、「コラーゲン」特有のアミノ ＞酸が存在することも分かりました。 ＞だからこそ、「コラーゲン」としての摂取が重要です。経口摂取することにより、 ＞血管を通して全身に送られ、体内で肌や骨、関節、髪などの「コラーゲン」を生みだ ＞す材料として有効に活用されます。 コラーゲンペプチド： https://www.rakuten.ne.jp/gold/kyunan/blog/archives/1393/
- ojisanneko
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コラーゲン摂取だけで肌が良くなるなら食事はいらなくなりますよ
- HikaruSai-2018
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コラーゲンをはじめ、タンパク質を食べると胃や腸の中で分解され、アミノ酸（もしくはごく短いペプチド）の形で吸収されるのが普通である。アミノ酸は体内の色々な部位に運ばれ、そこでタンパク質として再合成される。コラーゲンを食べたからといって、それが体の中にそのままの形で運ばれ、機能するということではないのである。 他詳しく書かれてます http://www.sciencecomlabo.jp/healthy_food/collagen.html#4
お礼
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