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ナイフの長期保管方法
フォールディングナイフの長期保管法として下記を考えています。 刃は、ステンレス製と鋼製の各種となります。 これで良いでしょうか? (1) 真水で洗い、良く乾燥させる。 (2) 金属部分に椿オイルをうすく塗る。 (3) 刃を折りたたんで、シリカゲルの小袋と一緒にラップで包む。 刃を折りたたむので、ラップが直接接触しないところがミソだと考えていますがいかがでしょうか。
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》シリカゲルは、油紙の外側なのですか。 外でいいと思います、周りの空気の乾燥が目的ですから。
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- cayenne2003
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私ならですが刃に薄くリチウムグリスかシリコングリスを塗って油紙でキッチリと巻きます。 そのままでも持つと思いますけど、念のためジップロック等の密閉式ビニールパックにシリカゲルを入れれば大丈夫だと思います。 空気に触れなければ錆びませんが、それは不可能なので湿気対策ですね。 スプレー式潤滑剤は揮発性なので長持ちしません。
お礼
ありがとうございます。シリカゲルは、油紙の外側なのですか。
- okok456
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ナイフの保管 包丁の保管 で検索してみました。 参考に http://yamashita.org/blog/%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%95%E3%81%AE%E4%BF%9D%E7%AE%A1%E6%96%B9%E6%B3%95%EF%BD%9E%E3%81%9D%E3%81%AE%EF%BC%91.html https://www.chiemax.com/kitchen-knife/qa1.php http://www.brix-internetional.com/?mode=f10 http://e-farm.org/blog-entry-199.html
お礼
早速のご回答ありがとうございます。すみません、WEB検索はかなり行いましたが、ラップで包む方法が適切かが疑問でした。複数の紹介をありがとうございました。
- seble
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そんな感じで十分な気がしますが、どうやった所で長期になると必ず錆びます。 錆びる前に定期的にメンテするのが大事と思います。
お礼
私の考えとほぼ同じです。気が休まりました。 乾燥させた後に乾燥剤を入れてラップで包んだ金属を、定期的にメンテナンスすると、ラップを剥がしたときに、新鮮空気に接触することになります。適当に酸化が行われて、酸素が無くなったラップ内空気を新鮮空気と置換しない方が良いとも思います。実験が必要ですかね。
- osietete4
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ステンレスの奴は(1)だけで十分だと思います。銅製は所有したことがないので私にはわかりません。
お礼
ナイフ用のステンレスには炭素が含まれていて錆びるのです。(錆びないナイフ用高級ステンレスもありますが・・・) おっしゃる通り、常用のステンレスナイフは(1)だけで十分でしょうね。 ありがとうございました。
補足
銅 製ではなく、鋼 製です。
- aokii
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食品に使わないナイフでしたら、椿オイルをうすく塗るとベタベタするので、WD-40などをお勧めします。 https://www.monotaro.com/p/0678/6035/
お礼
ありがとうございました。キャンプの食事に使うので椿油を考えていました。ただし、長期保管後に使用する段階で洗剤で洗えば、工業様防錆財も候補になると気づきました。紹介された水置換防錆剤の詳細な成分が不明です。界面活性剤が「含まれていない」なら、長期保管に使えるかもしれません。調べてみます。
お礼
お礼が大変遅くなり申し訳ありません。回答頂いた後、約2年間経過しましたが、さびの発生はありません。ありがとうございました。