かいわれ大根はどうやって食べていますか ?

質問

ご家庭にもよると思いますので、
「かいわれ大根」や「ブロッコリースプラウト」をお買い求めになると
やはり野菜サラダなどに使うのでしょうか ?

何か簡単に出来る料理はありますか ?

https://yasmno.com/16126

回答No.2

tarekatsu

かいわれ大根は、種から育ててオイルサーディンに乗せてレモンをかけて食べています。

お酒を飲むので、アテですが。

ブロッコリースプラウトは、毎日ねぎ代わりに、お味噌汁にいれたり、スープに入れたり、サンドイッチに挟んだり、パスタに載せたり、、、肝臓にも良いので欠かせません。
そして余談ですが、毎食添えているだけで、ウエストサイズが劇的に減りました。

お料理と言われると、スプラウトは炒めても良いそうですが、ツナがお好きなら、ツナマヨにスプラウト投入する
とか。
かいわれ大根は、普通の大根を千切りにして、塩もみしつ、ホタテ貝柱の缶詰をこれまた少量のマヨネーズと和えて、かいわれを添えます。
これは、絶品ですよ。

結局ワキ役？考えさせられるご質問てした。

回答No.1

tigerhorse

Liveさん、こんばんわ。
グリーンサラダに散らして食べます。辛味がアクセントになって美味しさアップです。沢山食べたい時は、煮浸しにするか、湯がいて胡麻ドレッシングですね。