炊飯器パン2回炊飯出来ない
炊飯器でパンを作ってみました。
1回目、早炊きして焼き色もいい感じ。裏返してもう一度早炊きをしました。
しかし30分以上待っても炊き上がらないので、蓋を開けてみたら全く焼けていませんでした。
ただ保温されてただけの様な状態で、釜の底に水分が溜まって、ふかふかどころか堅い蒸しパン(お饅頭？)みたいで…もう水分吸ってギシギシになってしまったので諦めました。
前もピラフを作るときに、2回炊飯しようとしたら2回目は同じく保温の様な状態でした。ビチャっとしてるのに、芯は残ってて失敗しました。
炊飯器は3年前に買ったもので特別古い機種ではありません、2回目炊飯の時は動いているような音はしています。
2回目は時間を開けたり炊飯器を冷ましたりしないと出来ないのでしょうか？それともこの炊飯器が2回炊飯に向いてないだけでしょうか。
