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カレーにソースはかける?かけない?
キーワード検索すると数年前にも似た質問がありましたが… つい先日、「東京の人はカレーにソースをかけない」と聞いてびっくりしました 私は「かける」派です 明らかに美味しいと分かっているのはかけませんが、基本かけます かける?かけない? よろしければだいたいのお住まい(◯◯地方)も書いていただけると嬉しいです 無理強いはしませんので、書きたくない・書けない人はスルーして下さい よろしくです、ペコリンm(*μ_μ)m
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質問者が選んだベストアンサー
カツカレーの場合、表面を全部覆うくらいに沢山かけます。
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- angelo77
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かけません。 家族揃ってかけません。 ひょっとしたら、隠し味に使う人は居るかも知れませんが、一緒に食べていてかける人を見たことありません。
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回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います 家族でもかけないってことは、カレーの味が完璧なんでしょうね 今、ふと思ったのですが、カレーのルウも甘口から辛口までいろいろありますよね 大人に合わせて辛口にすると子供が食べられないし、甘口では大人が物足りない… それでソースが誕生したのかな?
- 振内山(@samusamu2)
- ベストアンサー率20% (697/3360)
北海道です。かけないですね。 美千代さん地方だとやはりソースがメインなんですか? マヨネーズだったら結構かけますね。じゃあきっと美千代さんは「おたふくソース」をかけてライスカレーを召し上がってるんですね^-^
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います マヨネーズ、好きじゃないんです せいぜい、サンドウィッチに使うレベルです コレステロールを敵視していますので、お好み焼きでもマヨネーズはわざと使いません ちなみに、関西のソースはカゴメ・ハウスがメジャーですが、オリバー・イカリ・ヘルメス・ブラザー・ばら…と多種多様なソースブランドがあります それに加えてウスター・中濃・濃い・とんかつ用・お好み焼き用・たこ焼き用・串かつ用…と物凄い数です 私はオリバーが好きなんですが、震災で工場が稼働しない隙を狙って広島からおたふくが上陸しました スーパーが陳列棚を空にするわけにはいかないでしょ? あれから20年経ちますが、おたふくは未だに「こいつ、よそ者や」思ってます
- WhatisLOVE
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関東ですが、かけませんね。 でも隠し味に入てたりしています。 関西では生卵を入れる人がいると聞きますが、それを聞いてたまに入れたりしています。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います 私は食べる係ですが、我が家の隠し味はチョコレート・バナナ・ローリエ(月桂樹の葉)です 生卵を入れる時もあれば、スクランブルエッグにして入れる時もあります 黄身はいいんですが、白身は味が薄くなってしまいますね
- t_ohta
- ベストアンサー率38% (5238/13705)
石川県出身 お店のカレーにはよくソースがかかってましたね。 家のカレーでもかける事がありました。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います 北陸の一部地域でかけるとの回答をいただきましたが、正しく張本人でしょうか? この辺(関西)ではかかっていると言うよりも、普通にテーブルに置いてありますよ ご自由にどうぞ、って感じです もしかしたら、ソースに感動した人が広めたのかもしれませんね
- fuss_min
- ベストアンサー率11% (89/746)
カツカレーならかける 普通のカレーならかけない 首都住民
お礼
回答ありがとうございます お礼したはずなのにまた消えていました、スイマセンm(_ _)m カツカレーはカツにかける感じですか? それとも全体に、ですか? この前、何年ぶりかのココ壱頼みましたが、不味かったです… 特にメシ 高い買い物になりました、トホホ…(´・ω・`)
- kagakusuki
- ベストアンサー率51% (2610/5101)
北陸などの一部の地域ではカレーにソースをかける風習がある事は存じていますが、全国的に見れば少数派ではないかと思います。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います >全国的に見れば少数派ではないかと思います。 そうなんですか? 私はてっきりフツーだと思っていました しかも北陸の一部地域ってのも不思議な話ですね どの地域まで伝播しているのか、調べたら面白いかも!?
- 戦艦みかさ(@mikasa1905)
- ベストアンサー率14% (675/4694)
今日の夕飯がちょうどカレーでしたw こちらはまずかけませんね。 で、私は絶対カレーには福神漬け、焼きそばには紅ショウガが欲しいのですが、妻には漬物という食文化が無く「福神漬けは無いの?」と聞くと嫌な顔をされて、それでも毎回言ってると恩着せがましく「うるさいから買ってきたよ」と言われます。妻の実家がそうなのかと言えばそうじゃなく、カレーに福神漬けはもちろん、食事には色んな漬物が出てくる。 また、私が熱いものを触った時に耳たぶさわると、妻は驚き「そんなドラマみたいな事をする人初めて見た。そんなの効果あるわけないじゃん」と言うのですが、先日妻の実家で妻の父が「あちっ!」て耳たぶさわってました。何なんでしょう?ウチの妻。
お礼
M閣下回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います 福神漬、マストアイテムでしょう らっきょうはなくてもいいですけど… 確か奥様は自分だけええとこのパンを食べるとも仰っていましたね M閣下には高いから買ってやらん、って もう少し、オヤジの威厳を保った方がいいですよ(笑) レンジでチンして熱いお皿は狭い我が家をダッシュします 明石焼きって要はたこ焼きをお出汁で頂くんですが、アツアツのお出汁の入った丼をソッコーでテーブルに置きます 「あっつ!!」って言いながら手がモゾモゾします 耳たぶは触らないですね(^^)
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
昔はウスターソースをかけていましたが、最近は塩分過多というか高血圧を指摘されたので、もうソースをかけることはないと思います。 地域は神奈川ですが、私の場合は健康を留意してのことなので、地域性など参考になるかどうかは分かりません。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います 関東でもソースかけていたんですね ここまでの回答を見ていると、まちまちですね 最近、くら寿司でしたか、「寿司カレー」なんぞいうものが登場 試しに巻き寿司にソースをつけてみましたが、大したことなかったです 即ち「餅は餅屋」です 以前も塩分過多を仰っていましたが、自己流?トレーニングは継続中ですか? 私も血液検査やっていませんが、「コンブ水」実践中 ペットボトルにコンブを入れて寝かせます で、1日~2日して飲みます 動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの血液の流れに関する病気の予防になるそうです フジッコが言うんだから嘘ではないのかな?と思いまして…
- 2012tth
- ベストアンサー率19% (1893/9468)
50代♂大阪在住 レストラン等、外食では[かける]派。 家だと "うるさい人" が居るので[かけない]派です。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います >家だと "うるさい人" が居るので[かけない]派です。 アハハ!! 妙に納得 「味確かめてからにしてよ!!」ってやつですね 余談ですが、ウチのオヤジは漬物にたっぷり醤油をかけやがるので、子供の私は辛すぎて食べられませんでした 「やめてだぁ~」ってよく言ってましたね
- kia1and2
- ベストアンサー率20% (482/2321)
福岡産大阪育ちの亭主はソースをかけます。メキシコ産の私は、ソースなしで、寿司ようしょうが(関東ではガリ言うらしい)の液体部分をかけて。日本・メキシコのアイのコの娘・息子はカレー嫌い。さらにアラブ系スペイン人の血が混じってしまったその子供(孫)は、マギーのソースと醤油をかけて食べます。もう一人の孫は、トンカツ・ソースをかけています。もう一人の孫(1歳)は白い御飯だけを手で掴んで食べています。
お礼
回答ありがとうございます ※ありがとうボタン、▲▼の関係で回答順にお礼が書けない事をご了承願います いろいろビックリな回答ですね まず、多国籍過ぎて付いて行けません そして、子供がカレーが嫌い ソースの代わりが生姜の汁… メキシコってスパイシーなイメージですから、ソースが不要なんですかね? ご主人様がソースをかけるのは納得です 簡単にカレーを作るわけにはいかなさそうで…大変ですね
お礼
回答ありがとうございます 俗に言う「まけまけいっぱい」ですね(笑)
補足
3度のご回答ありがとうございました BAにさせていただきます 今後とも宜しくお願いします