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こんにちは。 色々試していますが、大葉を刻んだものもトッピングする時もあります。
お礼
こんばんは！ 大葉も夏には欠かせない薬味ですよね！！ あれこれ入れまくって大葉が大忙しです。 夏らしいおいしさをありがとうございました。
- cxjfanug
- ベストアンサー率20% (133/639)
カイワレ大根と納豆です。
お礼
こんばんは！ カイワレってこの頃あまり見かけなくなりましたが、私は大好きです！ 納豆と豆腐というのも、同素材の組み合わせで、より濃厚でいいですよね。 たれをあれこれ工夫してみたくなる組み合わせで料理のモチベーションupです。 濃厚なおいしさをありがとうございました。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1973/9604)
ronje さん、こんばんは。 そうですね。茗荷の細かく刻んだものとわさびですね。
お礼
こんばんは！ みょうがとわさびの組み合わせですかー。 ぴりりと大人味が利いててよさそうですね！ 何気にわさびというのも冷ややっこには相性goodですよね。 大人のおいしさをありがとうございました。
- mpascal
- ベストアンサー率21% (1136/5195)
茗荷谷もよいですよ。
お礼
こんばんは！ 冷ややっこにはミョウガもいいですよね。 なぜ人は、夏になるとミョウガをああしたりこうしたりして食べたくなるのでせう。 日本的なおいしさをありがとうございました。
こんにちは チューブに入った生姜をムニッとのせて、ポン酢で食べます。 ご飯にかける「ふりかけ」をトッピングしたこともあります。 美味しかったです(*^^)v
お礼
こんばんは！ しょうがとポン酢って、おいしい以外の何物でもないですよね！ それにしてもふりかけをトッピングとは！おもしろい！言われてみればgoodかも。 素敵なおいしさをありがとうございました。
梅肉＆キュウリ＆かつお節です♪ 細かく刻んだキュウリに梅肉を混ぜ豆腐に乗せ、最後にかつお節をふりかけます(^-^)
お礼
こんばんは！ 想像すると、味もですが食感がよさそうですね！ 私、梅肉がだいすきで、いろんなものを梅肉ででろんでろんに煮るのですが きゅうりと和えることはそういえばなかったです。 新感覚のおいしさをありがとうございました。
- bgm38489
- ベストアンサー率29% (633/2168)
刻みネギだけが何よりいい！
お礼
こんばんは！ 刻み葱だけとはいさぎいいですね。 だがそれがいい！ 粋なおいしさをありがとうございました。
普通に醤油ですが。 もう少し、詳しく言うと生姜を豆腐の上に 乗せて醤油をかけますが何か？ はい、醤油のドッピングです。
お礼
こんばんは！ ショウガと醤油は和食においてははずれなしですよね。 定番のおいしさをありがとうございました。
- 中京区 桑原町（@l4330）
- ベストアンサー率22% (4373/19605)
花かつお 七味 醤油
お礼
こんばんは！ この3つは豆腐と相性バツグンですよね。 七味は湯豆腐の時はよく食べますが、冷ややっこの時は試したことないので 試してみます。 鉄板のおいしさをありがとうございました。
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お礼
こんばんは！ 大根おろしは意外にも試したことがなかったですねー。 プラスしらすですか。うんうん、おいしそう！！ 新しいおいしさをありがとうございました。