- ベストアンサー
会社の食事会でのフォークの扱いについて
- 会社の食事会でのフォークの扱いについて注意を受けました。
- 果物のナシをフォークに刺したままお皿に置いてしまったことが問題とされました。
- フォークに物を差したまま置く行為は一般的に見苦しいとされています。今後は気を付けましょう。
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
日本での洋食(フランス料理など）のテーブル・マナーって、外国人のわたしらからみたら、お腹を抱えて笑い越えたくなるようなことも多いです。ほとんどは、お金儲けのために無理やり作り出した作法みたいで。 作法といっても、食事は一人で食べるものでなし、複数に人と楽しみながら頂くが原則ですから、回りの人に気持良く食べて頂けるようにするのが作法です。ところが、日本での教え方は、食べ物が口の中に入る直前までの、ことだけで、食べ物が口の中に入った瞬間からの作法ができる人って、ほんの少数です。 ナイフは右手、フォークは左で食べ物を適当な大きさに一切れ、そして、フォークを右手に変えて食べる、くれの繰り返しで食べる人ばかりなのですが、日本では、ナイフ・フォークを持ったままで、しかもフォークの背中にすくってサーカス的な技術で。 ドイツにいけば、右手に持ったフォークでお皿の上の食べ物をカチャカチャって大きな音をたてながらかき集めて食べる人だらけです。 ナイフを使わずに、スープ用のスプーンで食べ物を切っているところも多いです。ナイフは凶器になるので、食卓でのいい争いからの殺人を防ぐということで、ナイフそのものがないところも。 でも、フォークを食べ物にさしたまま放置をしないことは、正解です。日本の和食で、食べている最中に少し休憩の際、お箸を食べ物に突き刺しておくのはダメ、って感じでしょうか。
その他の回答 (3)
- sparkle719
- ベストアンサー率12% (370/2998)
フォークに物を差したまま置くのはダメですね。 フォークは食べきれる量だけ口に持っていくためのものです。
お礼
回答ありがとうございます。 お礼が遅くなりすみません。 すっかり刺したままにするくせは治ってきたので解決しました！
- tea-toki
- ベストアンサー率27% (294/1082)
一口で食べきれる量をフォークにさすのがマナーかと思いますよ。
お礼
回答ありがとうございます。 お礼が遅くなりすみません。 すっかり刺したままにするくせは治ってきたので解決しました！
- Sandwave
- ベストアンサー率33% (1/3)
確かに、刺したままは美しくないでしょうね（笑） でも、わざわざ抜くというのも面倒ですし、もしかしたら抜いた拍子に梨がぽろっと落ちてしまうなんてハプニングもあり得るかもしれません。 なので、初めに梨をフォークで切るか、一個食べきってしまうのがよいのではないでしょうか。 ただ、カジュアルな場のようですから、あまり気にしなくても大丈夫だとは思いますが。。。 もしかしたら、先輩はあなたが今後、取引先やフォーマルな場で恥をかかないように忠告してくださったのかもしれません。
お礼
回答ありがとうございます。 お礼が遅くなりすみません。 すっかり刺したままにするくせは治ってきたので解決しました！
お礼
回答ありがとうございます。 お礼が遅くなりすみません。 なるほどー箸に刺したままは美しくないですね！そういう感覚だと思うと納得です！ すっかり刺したままにするくせは治ってきたので解決しました！