幼稚園の給食調理員について

質問

私は現在高校3年生です。
今回、幼稚園の給食調理員の内定を貰ったのですが、不安で仕方がありません。
面接時に私に対して質問は全くされず、3年以内にやめる人が3割越え…などや、かなり厳しいけど大丈夫ですか？など、
仕事に関しての説明はまったくされず、ただ厳しい仕事だという話しかされませんでした。
面接官の感じも悪く、高校生とか関係なく厳しくするとも言われました。
正直ここで働いてもいいのか不安です。
さらに私と同じタイミングで 新しいパートさんが3人も入って来ると聞きました。
これは最近パートさんが一気に辞めていったということなんでしょうか？
今まで自分の直感で生きてきましたが、この職場は自分には合わないと感じています。
どうすればいいんでしょうか。
給食調理員として働いた経験がある方、または知人に給食調理員として働いている友人がいる方など意見を聞かせてください。

回答No.2

olololol

私の母が病院の給食調理員の仕事をしていました。
厳しかったのは母の愚痴から伝わってきました。
言われたこと、指摘されたこと、ミスしたことは、ちゃんと１回で直すよう努力する。
いつも笑顔でハキハキと対応する。
ことを頑張ってください。
根性を強く持ってね。

回答No.1

noname#207919

私は栄養士の資格を取るために実習で小学校の給食調理の手伝いを1週間しました。

大量生産なのでスピードが必要です。立ち仕事だし、水仕事で冷えます。
逆に揚げ物担当だと、イカリングなどは冷凍なので手はガチガチに凍えてるのに、大量の油の前での調理で体は汗だくって感じでした。
炒め物も船をこぐ感じだし、洗い物も鍋とか重いのでとにかく体力がいります。

とにかく指示通りテキパキ頑張るのがコツかな。
パートさんは主婦の方とかかな・・・手際いいかも。負けないように包丁での切り方早く綺麗に切れるよう練習して下さい。頑張ってね。