料理に使う燃料はどれがお得

質問

燃料用アルコ－ルとカセットボンベ用のガスと炭
ではどれを使えば一番経済的ですか
宜しくお願いします。

回答No.1

tpg0 · ベストアンサー

こんにちは。

私のアウトドアでの経験上では料理の内容や調理器具の違いにもよりますが、キャンピングのようなアウトドアで炭火焼きで焼き肉や焼き魚を焼く調理以外なら、1本100円程度で買える安売りのカセットガスボンベによる調理が最も手間が要らず熱源の無駄もなく経済的です。

炭火は、炭が充分に熾きるまで大した火力ではないですし、炭が真っ赤に熾きて火力が強くなった頃に調理が終わってしまうと熾きた炭を消すことになり熱源の無駄が多いです。

また、燃料用アルコールのメタノールは工業用の1斗缶単位で購入すれば1リッター当たりの単価が安くなりますが、薬局で試薬瓶の0.5リッター単価で購入するとかなり割高な燃料となります。

勿論、炭も紀州備長炭のような高価な白炭を燃料に用いるとカセットガスボンベとは比較にならないほど割高な燃料になります。

補足

とても参考になりました
ありがとうございます。

回答No.2

baikuoyagi

わたしの場合燃料費で考えたことはないですがその器具の使用時の風などの天候や人数などいろいろな事を考えて使用します、以前は炭も輸入物のやすい物をよく使用しましたが他の方のいわれるきちんと火が使用できるようになるまでの時間を短縮したくて（以外と荷物になるのも要素）炭は使用しなくなりました。

今は簡単に使用できる物で手軽なガスの物が一番多い（カセットガスの使用できる物でアウトドア用の物）大火力が欲しいときはホワイトガソリンのツーバーナー、コーヒーなど手軽に風が強くても使用できるアルコール等三種類を使い分けしています（アウトドア用でないとアルコールの物は風が有ると難しい、次にガスの物）もちろん風よけも使用することはあります。

以前山陰でキャンプしていたときに隣は炭火、わたしはターフの下でツーバーナーのホワイトガソリンの物で隣の隅がやっと使用できるようになった頃いきなりにわか雨で・・・見ていて気の毒になりましたよ（もちろんその気に強風も一時的に有りましたが）わたしは何の問題も無く家族で楽しみました（ターフが飛びそうになってあわてたけど）と、いうことで持ち運びや手に入れやすさなどいろいろと考えて選ぶ方が良いと思います。
わたし個人はホワイトガソリンが好きですがいかんせんツーバーナーは大きいので荷物として邪魔になる。

お礼

とても参考になりました
ありがとうございます。