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ペットボトルのジュースが爆発

AKB48峯岸みなみさんが、自宅のソファーの横の小さいテーブルに放置していたペットボトルのジュースが突然爆発して、ソファーを汚したという。 熱を加えずただ置いていただけなのに、なぜペットボトルのジュースが爆発するのだろうか?

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  • makocyan
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回答No.4

 水分と有機物があって、そこに唾液からの雑菌が加わって発酵(というか腐敗)、二酸化炭素を生成。密閉してあるがために内圧が高まって破裂。微生物の発酵に適した温度は30℃前後なので、室内なら冬でも起こりうる話です。

jumpup
質問者

お礼

詳細な回答ありがとうございました。 私も気をつけなければ。

その他の回答 (3)

回答No.3

峯岸がアホだからです 笑

noname#235638
noname#235638
回答No.2

飲料内に菌が混入することによって ペットボトルの内圧が上昇し ペットボトルの置かれた条件によっては破裂する可能性がある。 飲料は菌により発酵する。 良くわからないので、調べてみた。 口をつけたペットボトルは 口の中にいる細菌が液体に入りこみ増殖する。 菌が繁殖しやすい順番 1、オレンジジュース 2、カフェオレ・乳酸菌 3、麦茶 4、緑茶 5、ミネラルウォーター 6、スポーツドリンク ちなみに・・・ 新成人のみなさん、おめでとっ!

jumpup
質問者

お礼

詳細な回答ありがとうございました。

noname#231223
noname#231223
回答No.1

放置・・・飲みかけかな? それなら当然の帰結。 糖分、唾液、分解、発酵・・・ね。 未開封新品ならありえんけど。

jumpup
質問者

お礼

回答ありがとうございました。