これが好きと言う鮨ネタはありますか？

質問

こんにちは。

質問のとうりなのですが、
出しつくされた質問なのでしょうが、
私としては初めてですのでどうぞ御容赦ください。

併せて、この魚が旨いと言うお話でもありましたら、
教えていただければと思います。

よろしくお願いいたします。

回答No.4

noname#205014 · ベストアンサー

こんにちは
回る鮨です
エビタコイカカイ、シーフードは苦手です
ホタテの貝柱は大好きですけど・・
マグロ系
赤み、大中トロ、ネギトロ軍艦巻き以外の魚は
生刺身では、まず口にしませんです
ネギトロだけで７皿食べてしまいます
残り１３皿は、大トロ、中トロ、赤み
卵、イクラ、とびっこ、かっぱ巻き、納豆巻き、お稲荷
鳥から揚げ、ポテトフライ、プリン、ケーキで〆。

お礼

こんばんは、お久しぶりでしたがお元気で？

アハハハ！
から揚げと鮨？（笑）
まあ凄い組み合わせだこと！（笑）

私は回る鮨も動かない鮨もとんと御無沙汰です。
ただ、食べることは好きですからこんな質問もしてみる・・・

nonamuさんは北関東にお住まい？
千葉の南房総、館山の一つ手前ですが海女・・・何とか言ったな？
食べ放題で、サザエ、ほたて、牡蠣、２３００円ですって！
私、千葉に住まいしておりますからね、遠くもありませんし、
一度行きたいと思っていますが、
さあ、どうなんだろう？食べれますかね？（笑）
私など安心してしまって元もとれないかも知れない・・・・

ありがとうございました。
またお話しましょう。

回答No.3

ketachina

冬ならキンメ、ムツ、アカムツなどのチョッと深いところの魚。

軽く炙るとなおよろしい。

お礼

こんばんは。

そうですね・・・
まあ、キンメ、ムツなどは今ポピュラーな魚でしょうが、
仰るようにチョッと深いところの魚、深海魚ですね、
これが最近随分見直されているようです・・・
食べて美味しいのですが、どうも見栄えが良くない！
これからは店頭に並ぶことも多いかな？そう思います。

ありがとうございました。

回答No.2

noname#205155

こんにちは。

ウニの軍艦巻き
ヒラメのえんがわ
イカ
サーモン
タマゴ

魚
おこぜ・アラカブ(ガシラ)・アコウ

お礼

こんにちはStayin-Aliveさん。

お久しぶり・・・と言うほどでもありませんか（笑）
「うにの軍艦巻き」、美味しいです。
あなたは北海道での生活の経験もありますから、言えば、
私の子供の頃は前が海でしたから、
夏は遊びが海しかありませんでした。
今のように煩い漁業権など誰も言いいませんから、
馬糞うに、当時は「がんぜ」と言いましたが、
それを４～５ヶ集め、一つの殻にして「焼きうに」にする・・・
今思えば随分贅沢なおやつにしておりましたね。

「ひらめのえんがわ」たまりませんね（笑）
歯ざわりがコリコリして・・・

アラカブ？
知りませんがどんな魚でしょう？
アコウとは鯛？

ありがとうございました。
またお話しましょう。

回答No.1

noname#208371

こんにちは！

最近アジの程よい脂ののり感が好きです、若い頃はそうでもなかったですが最近妙に食べまくっています、刻み葱との相性が抜群です。

回答したら食べたくなりました・・・。

お礼

こんばんは。

「鯵」ですか？
食べまくっておられるの？（笑）
これからは「鯵」も美味しいでしょう、脂がのって・・・
最近はスーパーでも３枚におろしてくれるのですね。

仰るように私はこれをたたきにして、それと刻み葱！
まあ、美味しいこと！

ありがとうございました。
BAを選べる質問でもありませんから締め切ることになりますが、
お許しください。
また見かけましたらお付き合いください。