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ふし、って・・・?

こんにちは。いつもお世話になってます。     4ヶ月半の娘がいます。離乳食のだしを取るのにはかつおぶし100%のがいい、と聞きました。原材料を見ると、かつお、ふし、と書いてあるのです。この ふし っていったいなんですか?教えてくださーい!  

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noname#6530
noname#6530
回答No.1

●かつお削りぶし <原材料> かつお・ふし ふしとは ~を参考に。

参考URL:
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/169.html
marina2004
質問者

お礼

回答ありがとうございます。いっぺんに解決しました!

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