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鳥取にスタバが無い理由
スタバはないけど、砂場がある、という知事の発言で、 「砂場珈琲」というお店ができた、 とニュースで読みましたが、そもそもなぜ スタバがなかったんでしょう? また、現時点でセブンイレブンもありませんが、 こちらは今年度に出展するかも、だそうですね。 でもこちらもどうして今までなかったんでしょう? 物流の点で、という話ですが、それを言ったら他のコンビニもないのでは?と思います。 ご存知の方、教えてください。
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セブンイレブンの島根への出店が遅れたのは、全国展開の優先順が低く出遅れてしまい、先に他のチェーンが入り込んでいて新たな商圏の確保が困難とか、人口密度が低くて単位購買力が小さく、店舗あたりの商圏が広くなって、流通経費が掛かるなどの理由があったのでしょう。 コンビニは1店だけ作っても営業できません。商品を配送する流通拠点を確保する必要があります。配送エリアは通常は県域を跨がないように設定します。さらに1店舗に1つの流通拠点やセントラルキッチンでは効率が悪いですから、通常は新しい都道府県に出店する場合は近い時期に数店舗開業したり、地元資本が経営するローカルコンビニや他店系列店をセブンイレブンに転換して店舗数を確保します(サークルKサンクスを転換して進出した香川県の例など)。 今回、出店することになりそうなのはJR西日本の構内のコンビニ型店舗がハート・インやキオスクからセブン・イレブンに転換することが決まったからのようです。 で、今回のように既存店舗系列を転換できる場合、店舗だけでなく流通拠点も居抜きで入手出来ますから、その効率的運用のために地域への出店をさらに行うというのは考えられる話です。 スターバックスは2014年中に全国制覇を目指すそうなので、鳥取にできそうですね。 http://toyokeizai.net/articles/-/20812
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経済やら経営手法について詳しくないので私もよくは分かりませんが、セブンイレブンは「ドミナント戦略」という方式で出店しているそうです。 ドミナント方式(高密度多店舗出店) 「店舗ごとに商圏を隣接させながら店舗網を広げ・・・・」 http://www.sej.co.jp/company/aboutsej/branch.html 「特定の地域へ集中的に出店する」 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BB%E3%83%96%E3%83%B3-%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%96%E3%83%B3#.E5.BA.97.E8.88.97.E5.B1.95.E9.96.8B もちろん儲かりそうな地域ということで考えるのでしょうが、大都市だったらそこだけ出店するという方式ではないため、<三大都市圏の一つである名古屋ですら、21世紀に入るまで出店は無く、大阪への出店も1990年代以降と遅かった。>(ウィキペディア)とかいう風になるようです。 「県内唯一の店舗」みたいにはならないのでしょう。 ※四国に初進出した時のニュースでもこういう話が出ていました。 http://news.nicovideo.jp/watch/nw604623 スタバもそうなのでしょうかね? ↓ https://www.google.co.jp/search?client=ubuntu&channel=fs&q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%90&ie=utf-8&oe=utf-8&hl=ja#channel=fs&hl=ja&q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%90%E3%80%80%E3%83%89%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%88
お礼
ご回答ありがとうございました。 お礼が遅くなり、失礼致しました。 ドミナント方式ですか…。 焼き牛丼の東京チカラめしとかもそうですね。 業種によって、得られるメリットも違うかもしれませんが・・・。 改めてググってみると、スタバもそうみたいですね。
- umigamitaiyo
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やっぱ県民人口が3万人ほどしかいないからでは?
お礼
ご回答ありがとうございました。 お礼が遅くなり、失礼致しました。 それでも集まるところには集まるのかなと思っておりました。 鳥取砂丘とか…。 境港とか…。
- kingyo_tyuuihou
- ベストアンサー率30% (1237/4120)
単に田舎で人口が少なく、 採算性が薄いと判断されたからでしょう。 判断基準は個々の企業によって 違うので、ドトールはいけても スタバはダメだというのもあるでしょうし、 (単なる仮の話です) ローソンはいけても711はダメというのも あるでしょう。 もちろん、今後もスタバがダメだという 可能性もあると思います。 コンビニとカフェでは当然判断基準がかわります。
お礼
ご回答ありがとうございました。 お礼が遅くなり、失礼致しました。 単純に鳥取砂丘周辺にスタバがあればオアシスとして儲かるのでは、と思っておりました^^; それでも採算取れないんでしょうかね…
お礼
非常にお礼が遅くなってしまい、失礼しました。 >今回のように既存店舗系列を転換できる場合、店舗だけでなく流通拠点も居抜きで入手出来ます そうなんですね!なるほど!と思いましたので、ベストアンサーに選ばせていただきました。