家庭で作ったヨーグルトの検査をしてくれるところ

質問

現在カスピ海ヨーグルトを作っています。そのヨーグルトは毎日受け継いで14年になります。
ネットで調べたら、家庭で作ると雑菌とカビだけになると書いてあるのが見つかりました。
　どこかヨーグルトか雑菌か検査をしてくれるところがあるでしょうか？費用は幾らぐらいかかるでしょうか。

回答No.3

adobe_san

検査も必要だと思いまっけど
http://www.shop-fujicco.com/front/category/caspi
ここで一度正規の商品で作ったんと食べ比べはった方が直ぐに判るかも知れまへん。
思いの外、ええ案配の粘りと味が違う事が判りまっせ！

お礼

早速ご回答ありがとございました。

回答No.2

caf-caf

小売業でも郵送で検査してくれますので、一般でも検査してくるかどうか聞いてみると良いと思います。

サイトに詳しい申し込み方法や各種検査項目の個別の金額も載っており参考になると思います。

食品環境検査協会

http://www.jiafe.or.jp/index.html

お礼

早速ご回答を有難うございました。
こういうところがあるのは知りませんでした。
聞いてみます。

回答No.1

adobe_san

へ！
http://www.foodevaluation-lab.com/
ショックが大きいと思うさかい、カスピ海卒業される方が宜しいで！！

お礼

早速ご回答を有難うございました。民間の検査施設のようですが、
一度聞いてみたいと思います。