飲食店。携帯でのオーダー

質問

小さな飲食店(10坪)でひとりで切り盛りしてます。調理してると呼ばれてもオーダー取れないので
お客様がきっちんまできます。申し訳ないです。来て貰っても、手がふさがってるのでオーダー取れません。タブレットのセルフオーダーシステムも考えましたが１０万します。
お客様の携帯で私の携帯に電話しオーダーしてもらうのは変ですか？
電話代は当店が支払います。
これだと経費は電話代のみです。１組１００円はらえばいいのではと・・。

回答No.1

noname#187598 · ベストアンサー

電話するほど離れてもないのに、いちいち電話とかめんどくせぇ…。
テーブルに伝票と鉛筆置いといて「決まったらこれに書いて持ってきて」ってシステムの方がいいわ。

お礼

ありがとうございました！

回答No.8

ririkuro

そんなにお忙しいのなら電話も難しいかと思います。他の方が紙でと書いてありますが、それもいいと思うし、お店が小さいのならちょっと大きな声で注文を伝えてもらうようにしたらどうでしょうか。お客様とのコミュニケーションの一つかなと思います。

お礼

ありがとうございました！

回答No.7

arubedo0946

電話取れるんですか？ちょっと厳しいでしょう。

お礼

ありがとうございました！

回答No.6

畑山 隆志（@deltalon）

すごいね！
　以前出先の店に入ったら、いきなりこういわれた。
　「ごめん、一人しかいなんで、食べるもの無理。で、なんにしよ？」
　要はセルフサービスの店と割り切ればいい。

　お客さんがきっちんまでくるくらいだから、店の状況は悪くない。
　もし、自分がお客さんだったら、どういう注文の仕方がやりやすく、動きやすいか考えて、あとはお客さんに任せたらいい。

　つまりセルフのメシ屋。
　それと、10坪だったら、持ちかえりもできるようにレイアウトみなおせばいいだけ。

お礼

ありがとうございました！

回答No.5

clssm

オーダーを紙に書いてもらって、キッチンカウンターに置いていってもらうのはどうですか？10坪の敷地であれば、お客さんもそれほど煩わしくないと思います。

お礼

ありがとうございました！

回答No.4

戦艦みかさ（@mikasa1905）

1組100円ずつキャッシュバックするんですか？1000組で10万に達してしまうじゃないですか！1日20組としても50日ですよ？

電話番号知られたくない人もいるだろうし、非通知にするのもめんどいし、現実的じゃないと思いますよ。

他の皆さんが書いてるように、紙に書いて出してもらうとかじゃダメなんでしょうか？

お礼

ありがとうございました！

回答No.3

adobe_san

あんさん、そもそも論なんやが
＞お客様の携帯で私の携帯に電話しオーダーしてもらうのは変ですか？
誰が電話取ってオーダー聞きまんねん？？？
手塞がってオーダー取れんと書いてはるのに・・・
神様にでもお願いするんでっか？？？
なんでややこぉ～考えるんでっか？
テーブルにやな「紙と鉛筆」置いときはって、客に書いて貰うのはいけまへんのか？
で、あんさんがキッチンから出てきはったら回収する方法なんやけど・・・

お礼

ありがとうございました！

回答No.2

noname#224282

伝票渡しておいたらダメなんですか？　焼き鳥屋とか小さな居酒屋さんでは普通にありますけど。

電話でオーダーがだめかといわれたら、そういう話題性もあるかもしれませんので、構わないですけど、せめてWi-Fi接続でメニュー選択させるような仕組みじゃないと、電話で注文取れるなら直接声かけてもいいじゃんか・・・となりませんかね。
メールかメニュー選択、これならアリかも？　電話でオーダーならいっそうこと内線でいいじゃないかと。

大阪なんばにある老舗おでん屋さん、カウンターに超高齢のおばあちゃん一人だったので、手は回らないは耳は聞こえないわで、来た客が順番に注文とって皿に持ってビール渡して会計までやってました。「あぁ疲れたからわたしゃ座るわ」ってばあちゃん休憩してたし（笑）　結構お高い値段でしたが。

お礼

ありがとうございました！