あなた様の鍋事情をお聞かせください

質問

先日、友人と鍋の話になりました。

すき焼きとおでんの話題になりました。

すき焼きは生卵をつけて食べる人、つけない人

おでんにじゃがいもを入れる人、入れない人

それぞれ分かれました。

私自身はすきやきに生卵をつけます。

おでんにじゃがいもは入れたい派（ない時もある）

です。

みなさん

すき焼きに生卵をつけますか？

おでんにじゃがいもを入れますか？

回答No.9

angelo77

すき焼きは滅多に食べませんが、何となくつけます。
基本すき焼きの味が苦手なので、つけてもつけなくてもどっちでも良い感じです。

おでんのジャガイモは好きですね。
特に次の日のが美味しいです。
練り物が苦手で、私は食べないので大根とジャガイモは楽しみです。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.8

noname#221926

すき焼きには、必ず生卵をつけます。
面倒くさくて、フライパンで簡単にすき焼き風煮を作った時も、必ず生卵をつけます。

おでんにジャガイモは気分がのれば入れます。
これもジャガイモの皮を剥くのが面倒なので、たま～にですね(笑)。

凄く面倒くさがりやの私ですが…我が家は大食漢揃いで三人家族ながら、おでんは鍋２つ…ゆで玉子は十数個…、大根は長さ30センチ程を一本、ジャガイモは入れるなら一袋となるので面倒なんです(泣)。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.7

hyakkinman

「すき焼き風煮」なので、卵につけたりしません。

鍋で作りながら、あつあつ出来立て肉を、卵につけるやり方は、嫌いです。

旨味がない。

よく煮込んで、味を染み込ませて冷ましてから、あつあつの白いご飯のおかずとして食べます。

おでんに、ジャガ芋は邪魔です。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.6

946jin

すき焼きに生卵は、必須ですね。

北海道人ですが、おでんにジャガイモはいれません。

もし、入れるとしたら、8月位に間引きした、小さいジャガイモですね。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.5

KGS

すき焼きと卵は切り離しはできないです。

おでんにじゃがいもは入れない派です。スープが濁るからです。

じゃがいもは入れませんが、タコは入れます。

なお、肉はすじ肉ではなくアキレス腱の方があっさりして好きですね。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.4

noname#193792

基本的に、すき焼きは生卵です。
私はおでんにジャガイモはNG派ですが、嫁さんはジャガイモ派です。
私はジャガイモよりサトイモの方が好きです。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.3

noname#208371

すき焼きと生卵は切り離せません。

おでんにじゃがいもですか、

不味くはないと思いますがボリュームありすぎて他の具が食べれなくなりそうですね。

入れません。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.2

noname#180770

すき焼きは卵をつけて食べます。

おでんにジャガイモは入れません、ジャガイモのデンプンで出汁が濁ってしまうので。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v

回答No.1

mowmenimow

生卵に、すき焼きをつけて食べます。
おでんにはじゃがいもは入れません。
おでんにじゃがいもは初耳でした。地域性でしょうかね。

お礼

回答ありがとうございました(^_^)v