野菜嫌い

質問

野菜が嫌いでビタミン剤やフルーツジュースを飲んでいます
これでビタミン面の摂取は大丈夫なのでしょうか

回答No.2

terepoisi · ベストアンサー

＞これでビタミン面の摂取は大丈夫なのでしょうか

飲まないよりはマシな程度でしょう。
残念ですがサプリメントやジュース類は「補い」にはなりますが、代用にはなりません。

気になるのは、食物を噛んで食べることに比べると
サプリの成分は食物で取るよりも吸収率が低い、逆に摂取過多にもなりやすい。
またサプリに含まれない成分は取ることができないので、一部のビタミンやミネラル欠乏症を招くこともあります。
ジュースは糖質の吸収速度が早すぎてカロリーのわりに満腹感を感じないことです。

薬局などでサプリメントアドバイザーに相談するのもいいと思います。
食生活をチェックして、必要なサプリを選び
ジュースを飲む時はゆっくり時間をかけて咬む様に飲むといいそうです。
野菜ジュースやフルーツジュースでは、絞りカスのほうが栄養も食物繊維も豊富ですから、
ジュースよりフレッシュなスムージータイプをおすすめします。

回答No.1

y-k-m

ちゃんといっぱい噛んで食べるほうが体にいいみたいですど
フルーツジュースはせめて野菜ジュースにしたほうがいいと思います。