ビンの蓋が開きません

質問

ザワークラウトの瓶詰めがあったので買ってきました。食べるのを楽しみにしていたのに蓋が開きません。
直径が8,5Cmくらいの蓋なのですが固くてダメです。
そういえば今までにもジャム屋などの同じサイズの蓋が開かなくてそのままにしてあったのを思い出しました。
なんとか簡単に開ける方法をご存知の方いらっしゃいましたらお願いします。
温めると良いと聞きましたのでやってみましたがダメでした。

回答No.3

nemuchu · ベストアンサー

密閉されすぎの場合、とりあえず温めましょう。
瓶のフタ部分だけ、ガスコンロの火で炙るか、熱湯につけます。
けっこうしっかり炙らないとダメな場合もあります。
温め方がおそるおそるだと、開かないです。
金属は温めると膨張するので、ゆるんであきやすくなります。
やけどに気をつけて。瓶部分は温めちゃだめですよ。

次に、フタの側面部分をガン！と叩く。
衝撃で隙間ができて、開きやすくなります。
丈夫な場所(玄関のコンクリとか。金属の厚い板とか。最悪へこんでもいい場所ｗ)に、フタ部分をかなり強めに「ガン！」とぶつけます。
これも、ビン部分をぶつけたら割れますので、かならずフタのみ。

あれば、シリコンのオープナーや、絨毯用の滑り止めシートなど、すべりにくいものをフタ部分にかぶせて、あけます。
なければ、手を洗って、タオルで拭いたばかりの、ほんの少しだけ湿った素手。
乾いた手、ハンドクリームなどついた手、びしょ濡れの手では滑ります。

この3段構成でやれば、まず間違いなく開きますね。

ジャムなんかだと、糖分が乾燥して固まって、ビンとフタをのり付けのように接着してしまっている場合あり。
その場合は、首までぬるいお湯にしばらくつけておきます。
その後冷ましてから、上記の通り。

それでもダメなら、市販のビンオープナー(1000円程度です)を買うか、力持ちの男性とお近づきになりましょう（笑）
がんばって！

お礼

丁寧な説明をいただきましてありがとうございました。
寒い夜に仕事から戻ったのでとりあえず、最初の段階のガスコンロに直行しました。
以前やって開かなかったのは恐る恐るやったので、ご指摘いただいたようにしっかり炙りました。

そして、なんということでしょう！（テレビのビフォーアフターの真似です。ご存知ですか？）あれほど堅くてびくともしなかった蓋が本当に簡単に動いたのです。
もうこの感動ったらありません。今サワークラウトでサンドイッチを食べています。
本当にありがとうございました。その他のやり方も今後の参考にしたいと思います。

回答No.6

miporinn39

瓶のフタに缶きりなどで　ちょっと穴開けてみてください。

お礼

ご回答いただきありがとうございました。お礼をしたつもりが投稿できていなかったようで大変失礼しました。

中に空気を入れるということでしょうか。いろいろな方法が分かり、とても参考になりました。ありがとうございました。

回答No.5

noname#177763

こんにちは。

ジャムのふたなら金属ですよね！？
小さいスプーンの固い方を瓶とふたの間に突っ込んで、
てこの原理を使って少しだけこじ開ける。
後は手で開きます。

お礼

ご回答いただいてお礼をしたつもりなのに確認の段階でそのあとの工程を省いてしまったようで大変失礼しました。

スプーンを使う方法もあるのですね。色々な方にご回答いただき、どんな瓶もこれからは大丈夫そうです。
ありがとうございました。

回答No.4

tpg0

こんにちは。

握力が強い男性なら簡単に廻せる瓶の蓋も握力の弱い女性には廻せない物が多いようですね。

まず、瓶の蓋に「輪ゴムを何本か巻き付けて滑り難くして」から蓋を鷲掴みにして左回り(反時計回り)に廻してください。

それでも廻りそうもない場合は蓋の外周を左廻り方向に叩いて機械的ショックを与えると廻り易くなります。

瓶を温めると良いと言うのは瓶の内側の気圧が下がってる時に有効な手段で蓋のパッキングが瓶に固着してる場合は力で廻すしかないと思います。

水道屋が使うパイプレンチのような工具があれば、どのような固着した蓋でも呆気なく簡単に回ってしまいますが、一般家庭にパイプレンチは用意してないでしょうから最終手段は「瓶を両足の裏で押さえ付けて両手の握力で蓋を左回り方向に廻して」みてください。

お礼

こんにちは、ご回答ありがとうございました。
輪ゴムがたまたまなくて前の方にご回答いただいた温める方法であきました。でもいろいろな方法で開けることができるのですね。

今は握力の強い男性が近くにいないので(笑)輪ゴムやパイプレンチは揃えておこうと思います。もしかしたら封印しているジャムの瓶などはパッキングが瓶に固着しているかもしれないので、教えていただいた方法も参考になります。
ありがとうございました。

回答No.2

noname#175261

木べらなどで
蓋のあちらこちらをたたいて

開けて見てください。

お礼

早速のご回答ありがとうございました！
木べらなどがなかったのであたためて開きました。

木ベラなどを使ったそういう方法もあるのですね。
参考になりました。ありがとうございました。

回答No.1

nitto3

蓋が固着してるかもしれません、お湯につけてからあけてみるといいです。
ぬるめのお湯でゆっくりです。

蓋の真ん中を少し叩いてみるのも効果があります。

温めるのは蓋だけですよ、ひっくり返してガスの炎に軽く当てる等、
お湯を使う場合上の場合と違って熱いお湯に素早くです。
蓋だけを温め、瓶は温めてはダメですよ。

お礼

早速のご回答をいただきましてありがとうございました。

仕事から戻ってとても寒かったので手っ取り早くガスの炎で温めてみました。
感動でした！
軽くひねっただけであの堅かった蓋が開いてそしてジュワッとキャベツの汁もこぼれました。
もう本当にこんなに軽く開くなんて！！
今まで封印していたジャムもこの方法でやってみます！
言われたとおり瓶は温めませんでした。
的確なご回答本当にありがとうございました。