家庭菜園のミニトマト

質問

いつもお世話になっております。
園芸初心者です。
家庭菜園でミニトマトを植えてあるのですが、真夏には毎日たくさん収穫できたものが最近は色付きが悪くなかなか収穫できません。
秋めいてきたので当然なのですが、緑色の実がたくさんなっているのに色づかずとても勿体無いです。
これらを何とか収穫まで持って行く技はないでしょうか？
例えば実のついた枝を切って水に差し、暖かく日当たりのいい屋内に入れたら収穫出来ますでしょうか？
庭の日当たりは良好ですが、秋田なので気温が低めです。
日中の最高気温は20～24度くらいで昼と夜では寒暖の差が激しいです。
3歳の娘がトマトが大好きで毎日何個でも食べるので庭で取れるうちは自宅のトマトを食べさせられたらなあと思っています。
よろしくお願いします。

回答No.1

nitto3 · ベストアンサー

取って部屋において置けばある程度赤くなりますが、
基本的には無理ですよ。

玉葱（２割くらいかな）と一緒に煮て、砂糖を加え、
チャツネにすると美味しく食べられます。