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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：コンビニのフライドチキン）
コンビニのフライドチキンは半調理状態で販売されている？ 家族の主張とは異なる？
このQ&Aのポイント
- コンビニのレジ横の保温器によくおいてあるフライドチキンですが、実は店頭で揚げる前の半調理状態で袋に入っていることをご存知でしょうか？家族によると何年も前から買っているということですが、それは本当なのでしょうか？
- 最近、家族にコンビニで購入したフライドチキンが出たのですが、商品を冷静に考えると、調理して初めて販売されるものではないかと感じました。以前スーパーでの経験から、調理前の食品は売ってくれないと断られたことがあるため、この疑問が出ました。
- フライドチキンを揚げる前の半調理状態で販売しているコンビニがあることは知っていますか？家族は長年これを買ってきたと話していますが、本当なのでしょうか？衛生面の観点も含めてご意見をお聞かせください。
noname#159185
- コンビニ・スーパー・百貨店
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質問者が選んだベストアンサー
コンビニは食堂ではないので、調理前のものを売るかどうかは、その店の店主の判断でできます。 チェーン店のフランチャイズ契約で縛っているコンビニもあるかもしれませんが、ある程度の裁量を店長に任せているのが普通です。 単にそのスーパーでは、そのスーパーの判断としてダメということなのでしょう。 現場で食べさせるものに対して、加熱が充分でないものを要望した場合、断る必要がありますが、売ったものがどういう食べ方をされるかまでの責任は店にはありません。（食品によっては、生食用、調理用の区別をして売る義務はありますが）
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