アレルギーっ子の離乳食メニュー

質問

離乳食を始めて２ヶ月たちました。今は２回食してます。
息子はアレルギーが小麦6、乳6、卵6にその他エビ、そばいろいろですが…
どんなメニューを与えたらいいでしょうか？

２回とも同じメニューでそれが１週間…かわいそうですよね(；д；)
最近あまり食べなくて、離乳食をあげはじめたらおっぱいを欲しがってなきます。
やっぱり赤ちゃんでも飽きてる、おいしくないのかなと実感しております。

ここ５日間くらいは
７倍がゆ60g
ジャガ芋30g(だし汁大１入り)
カレイ20g
をあげてます(^ω^)

離乳食始めてすぐに買った離乳食本は、アレルギーっ子用のではないから小麦、卵、乳がかなり使われてるし…
BFも食べれないのがほとんどです。

アレルギー体質がかなり強いみたいでIgEが2706あって、間違ってあげたらと思うと怖いし…
行き詰まってます(T_T)

アレルギーっ子の育児されたorされてるママさん、どんなメニューを作ってるか教えて下さい(；д；)

回答No.2

haru2556

よその子の事を考えてナーバスになられてませんか？
和食ベースで考えるとストレス減りますよ。
エビ、玉子、牛関連（牛乳も）アレルッ子でしたが、幸いエビ以外は平気になりました。
蛋白質は大豆製品や、豚肉、鶏肉与えてましたし。
牛乳アレルギーなら、乳糖を分解してあるものでしたらウチの子は飲めました。
（名前を忘れました。ごめんなさい）
なにか参考になれば良いですが。

回答No.1

makori

いとこの子どもがアレルギーでした。

実際作っているところは見たことないのですが、ホームベーカリーを買って、アレルゲン抜きのパンを焼いて離乳食に使ってました。
いとこの子どもも、小麦、牛乳、卵がダメだったので、大豆や米粉を使ったパンを作っていたようです。
それが作れるホームベーカリを自分たちで調べて購入してました。

緑黄色野菜系はアレルゲンがあるものが少ないそうなので、そういうものは積極的に使っていたみたいです。
魚だと高いですがメバルとか。。繊維が少なくていいんですよね、高いけど（笑）

だしをいりこでちゃんととった、味噌汁のうわずみにいろいろ入れてあげたりもしてました。
大根つぶしたのとか、豆腐つぶしたのとか、ニンジンつぶしたのとか。

カツオだしに同じようにするだけだと飽きちゃうみたいで。

遊びに行ったとき、大変なのかしらと思ってみてましたが、野菜は普通にあげれてましたのでそこからメニューを広げてました。

パンも、最初はうまくいかなかったようですが、何度かやってるうちに上手にできるようになって、牛乳じゃなくてミルクや野菜ジュースや果汁ジュースにつけてあげてたみたいです。

又聞きのことなので、あまり参考にならずすいません。

お礼

ご回答ありがとうございます。
パンは米粉と水を使ってって事でしょうか？

みそ汁の上澄みはまだ無理なんです…
小麦アレルギー専用の味噌をカタログで購入しないとなんです(；д；)
味噌、醤油には小麦が入ってるから…と、アレルギークリニックの栄養士さんに言われたので…

豆腐はまだあげてないですが、旦那がいるときじゃないと怖いので、あげてみて様子見です。

いろいろ考えてみます。
ありがとうございました。