食事について教えて下さい

質問

生理前後の体調不良で、ひどい疲れや口内炎ができたりします。

新エバユースB26というビタミン剤を飲んだところ、ここ最近ではないくらい体調が良くなりました。
もしかして栄養不足だったのかなあと思いました。
私はとても小食で、一日二食で済ませてしまうことがよくあります。
このビタミン剤は、ビタミンB2・B6・C・H、ニコチン酸アミド、L-システイン、ヨクイニンエキスが成分になっています。

私は毎朝納豆を食べています。卵はたまに食べます。。
魚はあまり食べません。
レバーなどを食べると、花粉症やハウスダスト等のアレルギーが悪化するので、あまり脂っぽいものは多く食べられません。リノール酸も花粉症に悪いと聞いたので控えています。

このような者におすすめの食材を教えて下さい。

回答No.3

RepublicForI-D · ベストアンサー

今更ながら回答の練習も兼ねて投稿します。

　口内炎と疲労ということは、ビタミンB2が特に不足していたのでしょう。

　とすると、レバー・卵・大豆・乳製品・葉菜類ですね。脂が苦手だとすると、やっぱり納豆・豆腐・大豆の煮付け等の大豆系の料理を増やすのが最善でしょうか…。

　ビタミンB2に限らず、ビタミンB群は質問者様に限らず日本人には不足しがちな栄養素です。しかも、レバー・肉・魚等に多く含まれる為、脂が苦手な方やダイエット中の方には特に摂取が難しくなっています。

　余談ですが、白米を玄米に変えるとビタミンB1とナイアシンの摂取量が増大します。口内炎には効きませんが、疲労回復(特に足のむくみとか)には役立ちます。

　食品とは言えませんが、「チョコラBB」とか「アリナミンV」とかのビタミン剤やサプリメントでビタミンBを補うのも1つの手段です。食事で美味しく摂取するのが理想ですが、難しいのであればこれらに頼ってもいいと思います。健康が第一です。

　ちなみに、ビタミンCは疲労・口内炎とはあまり関係ありません。こいつはどっちかというとガンの予防とか後々になって役に立つ栄養素なので。柿・オレンジ・ブロッコリー等の野菜・果実類に多く含まれています。

　他の物質についてはよく分かりません…。

　参考までに…。
　「ビタミンBを含む食品等」
　http://cuore2012.web.fc2.com/vitaminb/

お礼

とても遅くなってしまいました。
ありがとうございますm(__)m

回答No.2

albert8

女性には特有のストレスがありますが、妊娠、出産、授乳それに月経です。生理前後に体調を崩すことの多い人ほどそのストレスが強いのです。心や体のストレスは強いほど栄養分を消費します。特にタンパク質やビタミン、ミネラル類の消費は激しくなります。当然ながら脳の栄養も不足しますので神経伝達物質の合成が低下し心にまで影響を及ぼすことになります。
もちろん野菜も必要ですがと同時に肉や魚、たまごからしっかりと動物性のタンパク質を補給することが大事です。納豆や味噌汁、豆乳（無調整）など大豆製品もタンパク質が摂れますが、それよりもむしろエストロゲン（女性ホルモン）に構造が似たイソフラボンの効果の方が大事だと思います。

アレルギーを心配なさっているようですが、糖質がもっとも影響しますので、摂り過ぎないようにしなければなりません。糖類の添加物や白米など精製されたものには注意が必要です。また糖質を摂り過ぎるとアレルギーのみならずストレス耐性も弱まります。

お礼

砂糖がまずかったんですかね・・。
砂糖をたくさん入れたコーヒーなどをよく飲んでます^_^;
タンパク質とイソフラボンを取るように心がけてみます。
ありがとうございます。

回答No.1

xyz4114cbapoint

サプリメントはあくまでサプリメントですからね・・・・・・

緑黄色野菜・魚は積極的にたべた方がいいですね。

ヘルペスだと完璧な体調不良ですが、口内炎程度であればしみますがリステリンでなおりますよ・

お礼

幸いヘルペスではないので薬でもすぐに治るんですが、毎回なるので困ってます。
食べるようにしないとだめですよね・・
ダイエットしてるわけではないんですが、胃が縮んでるのか、食べなくても平気で困っています。。。