健康的な夜食って？

質問

三交替で勤務している者です。

夜勤帯に、夜食として食事を行うことがあるのですが、夜中ということもあり、食事の内容がどうしてもカップラーメンや冷凍食品など、インスタント食品に寄ってしまいます。
このままでは健康上あまりよろしくないと思い、健康面からみて他に良いものを食べたいと考えているのですが、生憎調理設備がほとんど無いので、料理をするのは難しいのです。

このような場合、手軽に食べれて、健康面でも安心なものって、何があるでしょうか？
思いつくものはコンビニサラダなどですが…。
皆様のご意見をお聞かせください。

回答No.1

9der-qder · ベストアンサー

「調理設備がほとんど無い」との事ですが、「ほとんど」とはどの程度ですか？
鍋でお湯を沸かせるのであれば、麺汁を用意しておけば、冷凍か生のうどんや白米を買ってきて、うどんとか雑炊を作ればいいと思います。玉子や豆腐や納豆や野菜類をトッピングすれば、健康的な一品になると思います。
ちなみに、アルミ鍋の冷凍うどんは、器を取っておけば３～５回くらいなら食器として使えます。

お礼

お湯を沸かすポット、電子レンジ、小さい冷蔵庫程度ならあります。
うどん、雑炊は良いですね！冷凍うどん、考えつきませんでした。
回答ありがとうございました！