フレンチトーストをカリカリッ&ジューシーに。
お世話になります。
料理初心者です。
最近、フレンチトーストを作っているのですが、
ジトジトしてしまうんです。
表面がカリカリッとしていて、でも中はジューシーという風に作る方法を教えて下さい。
自分なりに、液をつけた後、オーブンで焼くというのはどうだろう？とおもっているのですが、オーブンを修理に出しているもので、まだやってないのですけど。
また、食パン一枚（圧切り）分の卵、牛乳、砂糖等の分量を詳しく教えて下さい。よく、本に「適量」とか
書いてあるけれど、よくわからないもので。
あと、これが、食パン２枚分になった時の分量はどのくらい増やせばいいのでしょうか？
