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カレーの代表的具は日本じゃ↓の4つだそうで
I.肉類 II.ニンジン III.タマネギ IV.ジャガイモ 質問します A.無くても良いモノ B.必需品 C.(あれば)Aとチェンジして欲しいモノ
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- proygbv
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無くても良いモノ :肉、玉ねぎ、ジャガイモ 必需品 :人参 Aとチェンジして欲しいモノ:ナス、シメジ、オクラ 肉は、あってもいいけどいれてない。 玉ねぎは、甘くなるので×。 ジャガイモは、ご飯が穀類なのになぜかぶせるのか不明。 人参は、よくわからないけど、抜いたことがない。 ナス・シメジ・オクラは、なぜだかほぼ入っている。 あと、具じゃないけど、醤油と一味。味がしまる!
A.無くても良いモノ ↑ 「ジャガイモ」は、無くてもいいです。 (・・)ゞ B.必需品 「タマネギ」と「肉」は、『必需品』かと。 C.(あれば)Aとチェンジして欲しいモノ 自分なら、「ジャガイモ」無しで、「エリンギ」や「マイタケ」などの「キノコ類」を入れます。
- Turbo415
- ベストアンサー率26% (2631/9774)
A.じゃがいも(一度しか食べないならOKだけど一度作って何回か食べるなら溶けるだけだからいらない)、場合によったら肉類(シーフードカレーの時など) B.肉類か魚介(結局メインになる物)とタマネギですかね C.チェンジしなくても良いけど、ブロッコリーとかピーマン(もしくはパプリカ)は入っていても良い。 ただし、1回作って何回か食べるならこの辺は無しで良い。
- lions-123
- ベストアンサー率41% (4360/10497)
>カレーの代表的具は日本じゃ↓の4つだそうで I.肉類 II.ニンジン III.タマネギ IV.ジャガイモ ↓ 質問します A.無くても良いモノ 個人的には、どれもあった方が美味しく、カレーを家庭で作り・食べる時は必需品です。 優先順位で、どれかを除くとすればニンジンでしょうか。 B.必需品 全部ですが、特に一つに絞れば「タマネギ」 C.(あれば)Aとチェンジして欲しいモノ チェンジするほどの拘りはありませんが、カレーをさらに美味しく楽しめる物としては、「ベビーコーン」「マッシュルーム」「ゆで卵」 ファッションと同じく、TPOで変化を楽しんだり使い回し(連チャン)を飽きなくしてくれます。
- Prairial
- ベストアンサー率30% (188/617)
肉類が入る場合は玉ねぎは必須ですね。ニンジンや芋はどうでも良い。 エビカレーなどの場合は、マシュルームが欲しいです。 また野菜カレーなら肉類は入れませんからね。 個人的には魚介類か肉類、それに玉ねぎは必須と考えています。 他は、その時々で自由に変更できます。
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