いろいろやり方が、あるので難しいと思います。
ただ、過去に経験した具体例を少し書きますね。
会費については、新郎新婦以外すべて一人５０００円から６０００円程度にします。（店や内容により微調整が必要ですが…。）
時間は、２時間程度が目安ですね。それ以上だと新郎新婦が、疲れてしまいます。（次の日にひびいてしまうから。）
ゲームとしては、１．握手で相手を見つけるゲーム
まず、新郎に店を出てもらい、その間に新婦以外の３、４人の女性を選
抜します。（一人だけ男性を入れたほうが出席者にうけますよ。）女性らには一列に
ならんでもらい、目隠しをした新郎が順番にそれぞれと握手をしていき、新婦を握
手のみで当てる。と、いったゲームです。もちろん、新郎のあとは、新婦も同じよ
うにします。今まで何度も手を握っているはずなので分かるはずですが、容姿が似た人でメンバーをそろえると以外にわからなくなってしまうんです。
２．デコレーションケーキを使ってキッス
デコレーションケーキを用意し、新郎新婦にケーキカットをしてもらいます。（シャッターチャンスですね。）その後、そのケーキの一部を新婦が新郎に食べさせます。そのときにわざと新婦が、ケーキを少し新郎の口のはしに上品につけます。後は、出席者と一緒に盛り上げてキッスさせればいいわけです。（またまた、シャッターチャンスですね。）ケーキは、切って出席者に幸せのおすそ分けをします。
３．質問コーナー
質問カードを出席者に店にきた時点で配っておき、新郎新婦に質問したいことを書いてもらい質問コーナーで答えてもらう。（どっちが告白しただのキスはいつだのプロポーズの言葉は何だの結構、面白いですよ。）
４．各テーブルで記念撮影
新郎新婦に各テーブルをまわってもらい、記念撮影をする。
だいたい、これぐらいすればいろいろ場を盛り上げることをした…と、みな思うはず。別に全部しなくても盛り上がるもんなんですが…。まあ、時間なんてあっという間です。主人公らにとって記念となる２次会ですから楽しくすることを第一に考えて幹事のほうがんばってください。参考になれば…と思い、アドバイスします。
