冷蔵庫を使わない食品保存法

質問

冷蔵庫が故障してしまい2日ほど使えないことになりました。残っている食材は使いかけの調味料（バター めんつゆ ケチャップ ドレッシング）の他にちゃんこ鍋の素 一昨日買った卵とペットボトルの天然水だけです。これらを一時的に保存するのに段ボール箱に袋詰めした氷を入れて中に食材を入れて、朝夕ベランダに出しておこうと思うのですが、この方法で大丈夫でしょうか？

回答No.1

goyoumatu · ベストアンサー

ダンボールではなく、発砲スチロールの箱がいいです。
スーパーでもらえます。
氷よりも保冷剤がいいですよ。

地域によっては日中気温が20度以上になるでしょうから
2日食材をもたせるのは厳しいかもしれませんね。
あまり食材多くないなら
諦められた方がいいような気がしますが・・

お礼

アドバイス通りやってみました。ありがとうございました！

回答No.2

noname#181117

ベランダに日が当たらなければ。
玄関でもいいかも。
めんつゆは、後でよく確認して、なるべく早く使ったほうがいいかもしれませんね。
卵は常温でもOKです。

お礼

ありがとうございました！