肉について

質問

牛肉、豚肉、鶏肉、この３つの中でどの肉が一番好きですか？

回答No.7

校長様（@koutyo-sama）

鶏肉です。

理由
私の知っている北九州のマッサージ店経営者の家内が地鶏で有名な宮崎出身のドコモの社員でその方からいただいたからです。

余談ですが経営者は宮崎県で口蹄疫の問題が発生した際、つい先日までＢＳＥ（狂牛病）が宮崎県で発生したと思い込んでいて大恥をかいていました（笑）

回答No.6

nagasaki21

私は鶏肉が一番好きですよ、特に焼き鳥は焼酎のつまみにかかせない絶品料理です。
お勧めは全国各地で育てられている地鶏、特に名古屋と宮崎の地鶏は絶品中の絶品料理です。

回答No.5

trgovec

どれも好きですが、鉄板で焼き肉にするのなら鶏肉です。牛肉はとにかくさしが入ったものがよいとされているので、たいていのはしつこいです。豚肉まで最近はさしが入ったものが喜ばれる始末。そうでありながら油が落ちる肉焼き器なるものが発売されるなどわけの分からない状態です。

ただし、ソーセージに鶏肉が入ったものはうまみが格段に落ちるので嫌です。

回答No.4

noname#204360

その中では鶏肉が一番好きですね
肉汁の美味さからすれば、牛肉が一番なのでしょうが
私は鳥皮の油の美味さが、たまらなく好きです

また、牛や豚の油は美味い分、重いですが鳥の油はあっさりしている所も良いです

回答No.3

gldfish

鶏。

牛肉はかなりの大金をはたかないと美味しいものにはありつけないです。スーパーで簡単に手に入るような手頃な価格の牛は、大抵かなり不味かったりしますね。それを買うくらいなら、豚か鶏を買います。

一方、鶏肉は大変日常的な価格で、普通に美味しいものが安定的に手に入りますね。
80円/100g前後のようなチープなモモ肉でも、塩をかけてグリルしただけでとても美味しいヤキトリが出来たりします。元々の素材そのものの味が良いということなのでしょう。

豚は、同価格帯の品でも、当たり外れがありますね。

・・・以上から、不味かったという記憶があまり無いので、鶏が一歩リード。

回答No.2

mindassass

豚、鶏、牛の順です

牛肉は合挽きの挽肉を除けば
家では年１０回も食べないかも。
逆に家でご飯を食べるときは豚か鶏は出てきます。

回答No.1

tanpan2010

人肉