先の回答者さまとかぶる回答かもしれませんが、誰かから学校・教師側に情報が入り、注意された可能性がありますね。
自分の決意表明のために送ったのかもしれませんし、何もやましいことが無いのを証明するために上司の目の前で送ったのかもしれません。
特に近年は、教師による性犯罪などが増え、ちょっとしたことで騒がれたりしますよね。
私の学生時代にも、男性教師がある女生徒と深い仲になってしまい退職させられました。
友人の学校のある教師は、好意のつもりである女生徒に目をかけていたところ、その生徒の親に文句を言われて左遷されたそうです。
また、大学で講師や准教授をしている友人たちは「学生に興味や好意を持ってもらえるのは嬉しいけど、いつ何を上（学校）から言われるか分からないから、親しく接してくる子が怖い」と常々言っています。
今のご時世、教師と言う職業は、教え子との付き合い方一つで自分の人生が終わってしまうことも珍しくないんです。
決してあなたを嫌いになったのではなく、危機を感じたのでしょう。
必要以上に親しくするのは自分にとってもあなたにとっても良くないと。
今はまだあまりピンとこないかもしれませんが、先生も生活のためにお給料を貰わなくてはならない一人の社会人です。辛いでしょうが理解してあげて下さいね。
先生も、あなたが笑顔で挨拶してくれたら救われた気持ちになると思いますよ。
最後に、一つ良い事を。
私は女子高出身ですが、卒業後に再会して結婚まで至ったカップルは知っているだけで同級生・先輩合わせて4組います。
先生が独身でまだ若いなら、本気の恋愛になる可能性だって十分ありますよ。卒業後のお楽しみです。
