成長期の栄養について

質問

こんにちは。現在中学2年の女子です。
私は中1の夏から拒食症になりましたが
現在は体重も安定し、普通の学校生活を送っています。
しかし、食事が甘い物に頼りがちで最近成長期の栄養不足を
心配しています。元々、成長が遅い方なのですが将来の健康が不安です。
ちなみに甘い物は和菓子中心でお米が食べられないため代わりとして大福や団子などを食べています。
普段の生活では朝が甘い物、昼は母の作ったお弁当、夜はたんぱく質を心がけてとり、夕食後にまた甘い物を食べます。
以上長文ですがよろしくお願いします。
本気で知りたいので専門家の方が回答して
下さると助かります。
どのような食事をすれば良いか知りたいです。
ちなみに身長は147、148cmです。

回答No.2

noname#139377

専門家ではありませんが、それ相応の知識はあります。

食事があなたの身体を作るんです。
厳密に言うと、食事＋体育や部活などの運動＋睡眠で、あなたができあがります。
ですから、中学・高校と文化部ですと、運動が少ないので、食べたものを元に成長できず、
結果として、大人になっても身長150ｃｍちょっとにしかなりません。

私は、健康的な１日３食の食事＋陸上部＋睡眠で、中学生のうちに身長１８５ｃｍまで伸びました。
同様に、中１で入部したチビの後輩達も、中学卒業する頃には１８０ｃｍはありました。
これが運動するしないの差です。

元々、成長が遅いってことはないです。
成長させるためのことをしないから、遅いように見えるだけです。

何故お昼にお母さんの作った弁当が食べれるのに、朝はご飯を食べないんでしょうか？
食べれないのではなく、あなたは意図的に食べないでいるんです。
欧米人と違って、日本人の体質は甘いものを栄養価として取り入れにくい体質を持ちます。
その結果太ります。欧米人は朝から甘いパンをつまんだりしますが、それは長い年月かけて
民族として培ったものですからそれを日本人が真似しようとしても太るだけです。

どのような食事をすればいいか、それはお母さんが作るお弁当のような食事を1日３食食べ、
極力甘いものは食べないようにする、食べるとしても週2回くらいですね。

夕食後に甘いものを食べれるってことはご飯が足りていないわけです。
米を食べないのなら当然のことですが。

また、たんぱく質を食べると言いますが、何を食べているんでしょうか？
卵や鳥のささ身などはたんぱく質として優秀なものですが、
肉や魚はたんぱく質とともに大量の脂肪がついています。
大抵、美味しいと感じるものは大量の脂肪がついてまうす。
上記であげた鳥のささ身などは脂肪が少ない部分なのでパサパサしてて
すぐに食べ飽きるほど美味しくは無いです。

朝も夜も米を抜かないようにしましょう。
そして、運動をもっとしなさい。

拒食症になると、筋肉がげっそり減る→基礎代謝が減るため→生きているだけで消費するカロリーが
ものすごく減る→以前と同じものを食べただけで一気に太る→脂肪を支える筋肉が無いため、
体型が悪くなる→無理に食事だけで痩せようとする→誰も寄り付かない、気持ち悪いと言われる
→悪循環、です。

好循環を作るためには、３食しっかり食べる、甘い物は食べない→食べた分運動する→運動が激しいほど、
数ヶ月先に筋肉が徐々にできあがる（しかし、女性はマッチョに非常になりにくい体質を持つためマッチョには
殆どの人がなれません）→筋肉が増えると生きているだけで消費するカロリーが少しずつ増える
→これまでのようにしっかり食べていても体重は増えず安定する→脂肪を引っ張るための筋肉が
できあがることで、肌のハリがよくなる、何を着てもよく似合う→ファッションが好きになり、外出したくなり、
恋愛も積極的にしたくなる→彼氏ができる→毎日が幸せになる

回答No.1

noname#131167

専門家でなくて申し訳ありません。
私が中学生のころは、栄養なんか気にせずに食べてました(^_^;)
ですが、私は田舎の学校なので、近くにコンビニ・ファーストフード店は無く、買い食いは一切ナシ。
休日も部活に明け暮れてましたので、上記の飲食店に行く事は稀でした。
なので食事はほとんど母が作ったものと、学校給食でしたね。
そのおかげか肥満や病気にならず今に至っています。
１０代の食事で良くないのはコンビニ食やファーストフード、スナック菓子を多く食べてしまう事みたいですので・・・。

とりあえず、朝の食事を甘いものでは無くパン（菓子パンでは無くて食パンなど）やコーンフレークにしてみてはいかがでしょうか？
それに野菜ジュースをプラスして。カゴメの野菜生活はクセが少なく飲みやすいですよ。
甘いものも出来れば夕食前に食べるのをお勧めします。
寝る前に食べると太りやすくなってしまいますから・・・
それと少しの甘いものはその後の食事の食べすぎを抑制する効果があるみたいです。
あと、牛乳はしっかり飲んだほうがよいですよ☆
骨の異常は成人後から来ます(^_^;)