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「おでん」といっちゃあ、これがないとねえ。美味しいわあ~
「おでん」といっちゃあ、これがないとねえ。美味しいわあ~ 皆さんこんにちは! 「おでん」の美味しいシーズンですね! 僕も大好きです。 熱燗で一杯・・たまりませんよね。 では、ご家庭でこの具は必ず入っているよっていうのを 教えていただけませんか? 何品でもかまいません。 それぞれのご家庭で違うかもしれません。 おでんが大好きなみなさま、お答えいただけませんか? よろしくお願いいたします! (^_^)
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質問者が選んだベストアンサー
おはようございます。 何品でも良いとのことなので、 大根、厚揚げ、こんにゃく、牛すじ、卵、天ぷら(さつま揚げ)、 鰯のつみれ、ジャガイモ、竹輪です。 +石川県産の純米酒、はまっています。 (=^~^)o∀
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- domaine-espoir
- ベストアンサー率11% (202/1743)
こんにちは。 大根、じゃかいも、ちくわ が大好きです。
お礼
こんにちは! 久しぶりですねえ。9/7の美味しい漬物で回答いただいて以来ですね。その後しば漬けは食べていますか? 美味しいですからね。さて、今回のおでんは大根は定番ですが、じゃがいもも入れられるのですか? 又、美味しくな~れって。味がしみこみますか? ちょっと時間をかけて作られているのでしょうね。美味しいそうですね。また、お待ちしていますね。風も冷たく感じますから、風邪をひかれませんように。ありがとうございました。
- マサ(@masa-u)
- ベストアンサー率25% (1202/4668)
こんばんは。 寒い日には「おでん」が美味しいですね。 私の大好きな「おでん」の具は「餅入り巾着」と「大根」です。 味の染み込んだ「おでん」は大好きです。 それと、私の思っている「お姉ちゃん」は「v」のつく方です。
お礼
こんにちは! 今回多くいたたきましたねえ。嬉しいです。寒い時はおでんか鍋料理ですよ。 もち巾着と大根ですか。美味しいですよね~。たまりませんよ。熱燗飲んで、その後焼酎飲んで。 食べたくなるシーズンですから。 やっぱりね。今日見かけてますよ。回答してて。 元気そうでしたが・・。また、お待ちしていますね。ありがとうございました。心配しなくても大丈夫ですよ!
- mikawaya
- ベストアンサー率35% (300/852)
餅巾着! もちろん定番の具も必要ですけど、これがないとどうしても物足りなく感じてしまいます。
お礼
こんにちは! 初めまして。定番はもちろんですが「餅巾着」があったら、より一層美味しく食べれますよね。食べたくなってきますね~。近日中に作りたくなりますね。こんなに回答いただくとは。 また、お待ちしていますね。風邪をひかないためにおでんと日本酒で、美味しいわあって。 ありがとうございました。
- xxmihanaxx
- ベストアンサー率40% (647/1606)
はんぺん! でも実家のおでんには入っていませんでした。コンビニで知りました。 実家のおでんだと「つぶ」が好きだったです♪あと母としてはほぼ出汁のために入れていたという手羽元も! ayanamishinji さんのアンケートはいつもみんなが楽しめますね♪
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。 はんぺんもありますよね。 実家の「つぶ」ってつぶ貝のことなのですか? ちょっと・・・・。 手羽元ですか・・・ヒェ。味がしみてくれるのですかね~。 誉めてくださってありがとうございます。僕のアンケートは食いしん坊なので食べるものと、音楽が多いんです。あとは・・・いつものですよ(笑)そうそう、参考につかって下さいね。 また、お待ちしていますね。風邪をひかれませんように! ありがとうございました。 ttp://www.d-web.co.jp/log/page/306.html http://homepage2.nifty.com/yocyan1854/resipi2.htm http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-tukurikata.html
- sumiwaka
- ベストアンサー率22% (462/2090)
大根 ロールキャベツ 卵入り巾着:薄揚げに生卵を割って入れて、口を細く切った昆布で結んだものです。 結びこんにゃく ごぼう天 餃子まき 牛すじ 厚揚げ これくらいは定番でいれますね。あと、時々いれるのが、ジャガイモ、人参、チキンボールとか入れる時もあります。
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。大体どこも一緒ですね。美味しいのは皆さんご存知ですから。ロールキャベツもありますか・・まだ食べた事がないんですよ。ごぼう天美味しいですよね~。 餃子まきもありますね~。 やっぱりおなか空いてきましたよ。 また、お待ちしていますね。風邪をひかないで下さいね。ありがとうございました。 おでん作りの参考に。 ttp://www.d-web.co.jp/log/page/306.html http://homepage2.nifty.com/yocyan1854/resipi2.htm http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-tukurikata.html
- AVENGER
- ベストアンサー率21% (2219/10376)
玉子、大根、結びこんにゃく(糸こんにゃくを結んだもの)、こんにゃく、竹輪。 場合によっては牛すじもOK。タコはNG。ジャガイモはいらない。 福岡ならこんな物でしょうか。 おでん博物館へようこそ http://odengaku.net/
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。 玉子・大根・こんにゃくは定番でしょうね。糸こんにゃくは美味しいてすよね。普通のこんにゃくって、味か滲みないんですよ。かなり時間かかりますし。先ほど拝見しましたよ。かなり載ってましたね。 また、お待ちしていますね。これから寒さも増してきますので、風邪をひかれませんように! ありがとうございました。熱燗・・たまりませんね~。
大根 玉子 ごぼ天 三種の神器ですよ(笑) これがそろって、おでんと呼べるものになります。 あと、焼き豆腐、ちくわ、すじ肉、こんにゃく、何かしらの練りモノは入りますが、絶対ではありません。
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。>三種の神器ですよおっしゃるとおりですね。(笑) たまごが味つきにくいんですよ。いつも別に煮込んでます。美味しいですよね。冷えた体に染み渡ります。焼き豆腐ですか? 厚揚を焼いたものでしたっけ。すじ・こんにゃくも勿論ですね。 あ~ぁ 食べたくなりますね~。また、お待ちしていますね。ありがとうございました。 風が冷たくなっていますので、あったまっておやすみ下さいね。
- nahaha55
- ベストアンサー率21% (274/1301)
そりゃー大根できまりです。 大根がないおでんなど、アイスラッガーのないウルトラセブンの ようなものです。 コンビニのおでんにはジャガイモが入ってます。
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。やっぱり大根ですよね。味のしみた大根は何であんなに、美味しいんでしょうね。 >アイスラッガーのないウルトラセブンのようなものです。・・・おっしゃるとおりですね。(笑) 熱燗で一杯やって下さい。あったまりますよ~。また、お待ちしていますね。風邪をひかれませんように! ありがとうございました。
大根。
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。2文字で。・・・・シンプル過ぎますね。 確かに大根は美味しいですよね。欠かせないですね。また、お待ちしていますね。ありがとうございました
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お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。もうこの時間だと食後ですね。さつま揚げをいれられるのですか? 味がしみたら美味しいでしょうね。作られているのですか? 石川県の純米酒ですか・・・新潟とか北陸は水が美味しいのか、美味しいお酒が多いですね。 今夜も・・・かな。 また、お待ちしていますね。あったまって、風邪をひかれませんように。 ありがとうございました。おでんのを貼っておきますね。役にたてて下さいね。 http://www.d-web.co.jp/log/page/306.html http://homepage2.nifty.com/yocyan1854/resipi2.htm http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-tukurikata.html http://cookpad.com/category/177