米国人に喜ばれそうな和菓子を教えてください

質問

初めて来日するアメリカ人女性のお客様に和菓子を差し上げたいのですが、「これはアメリカ人はダメそう」「これは好きそう」というものを教えてください。
　都内近郊で入手できるものがあると嬉しいです。事前情報によるとスイーツがとてもお好きだそうで日本のお菓子を楽しみにしているようです。打ち合わせを兼ねているので、外に食べに出ることはできません。

考えているのはお土産で日持ちのする軽いものを一品と、
一緒に緑茶を飲むとき（一応コーヒーも準備します）のお供になるものを一品。

今考えているのは、お土産としては富山の月世界とか、両口屋是清の二人静（落雁）、お茶のお供としては船和のいも羊羹あたりです。できれば、アメリカ人が思う日本らしさをもっと感じていただけるものがあると良いのですが・・・。

回答No.1

fine_day · ベストアンサー

京都に住んでいたとき、アメリカからの来客に落雁の詰め合わせ（季節をあらわしているもの）を渡し、「これは川、これは花…」と説明したらとても喜ばれました。自然の姿をお菓子にしてしまう日本文化がおもしろかったようです。こまやかな細工である、という点もお気に召したよう。
あんこは苦手な人もいるようですが、落雁は砂糖の塊ですから無事に全部食べてもらえたようです。参考になりますでしょうか。

お礼

早速のご回答有り難うございます！

<自然の姿をお菓子にしてしまう日本文化がおもしろかったようです。こまやかな細工である、という点もお気に召したよう。

これは良いですね！味だけでなく形や色のおもしろさやその由来など、話が弾みそうです。

あんこは苦手な人もいるんですね。覚えておきます。
・・・だとすると芋羊羹は微妙かもしれませんね。Japanese Sweet Potateとでも言えるかと思ったんですが（笑）。

回答No.5

tochi-kun_001

シキシマの「なごやん」を、お勧めしたいのですが、首都圏で売っているのかどうか…？
シキシマ＝大手のパン屋です。ヤマザキ、フジと並ぶ…そこが作っている、白あんベースの焼き菓子（もちろん、和菓子です)で、飽きの来ない、甘さ控えめ、当地(名古屋)じゃぁ、結構名の知れた御菓子ですが…
似た物に、東京と、福岡！？の、「ひよ子」がありますが、あれを、真ん丸くした物とお考えいただければ…

なごやん　　宅配も出来るようです。
http://www.pasconet.co.jp/products/nagoyan_seri.html

ヤマザキの、「桃山」も、捨てがたかったりするのですが…

あと、ういろう、栗蒸し羊羹なんかも、よろしいかと…

ういろうといったら、名古屋じゃぁ、この2軒
http://www.osu-uiro.co.jp/
http://www.aoyagiuirou.co.jp/

秋になれば、「栗きんとん」てのも。

この辺を足がかりにして、いわゆる「お茶菓子」である和菓子の真髄に進むのが宜しいかと思います。

お礼

先日質問が出てましたが、シキシマ＝Pascoだったんですね。ずっとPascoで馴染んでいたので、私的にはトリビアでした。１人へぇ～ボタンを叩いてしまいました（７へぇくらい）。

なごやんは知らなかったのですが、ひよこ、桃山で雰囲気つかめました。URLをご紹介いただいた青柳ういろうの「カエルまんじゅう」（個人的に大ヒットのお菓子です。あの形がプリティですよね。）も同じ系列ですね。

・・・あ、私が食べるんじゃないんですが、ついつい反応してしまいました（笑）。

名古屋銘菓のご紹介、ありがとうございました！

補足

この場をお借りして皆様にお礼申し上げます。

ちょっと早いのですが締め切りとさせていただきます。個人的にはもうちょっといろんなご意見を聞いてみたかったのですけれども・・・。

いろいろとご意見いただいて悩んだのですが、
「あんこは苦手」（これはなんだかわかる気がします。）
「実際にアメリカ人（外国人）に食べてもらったことがある」
という実績のある回答を参考にさせていただきます。

皆様、どうも有り難うございました！

回答No.4

marimari1999

以前アメリカにおみやげでもって行ってすごく評判の良かったのが葛きり。押し出して蜜をかけて食べるタイプのでした。蜜が黒かったり、抹茶がミドリだったり、かなり見た目は驚いたようですが、味はとっても良いと喜んでましたよ。

それから上等の贈答品ではありませんが、大勢のアメリカンが日本に来たとき、みんなこぞってポッキーとブラックブラックガムを買って帰ってました。アメリカのお菓子って「甘い」！っていうものがおおくて、甘さ控えめなものはとっても珍しいらしい。日本の小さな箱に一つ一つ個装してあるチョコレート系も、日本らしくて珍しいみたいです。

エビ満月も、見た目に赤いエビが張り付いていて興味深かったみたいです。でもみんなぽりぽり食べてました。

お礼

えぇっ、葛きりなんか好まれるんですか～。お箸で食べるものは敬遠されそうなんてイメージがあったのですが、思い込みは禁物ですね。

ポッキー、ブラックブラックガム、エビ満月なんて思いっきり盲点でした。でもそういえばエビ満月はアジア料理ででてくるシュリンプクラッカーに似てますものね。

こってり甘めがお好みのアメリカ人からすると、甘さ控えめの日本のお菓子ってどんな感覚なのでしょうね。お会いしたときにじっくり聞いてみます。楽しいご回答ありがとうございました！

回答No.3

machirda

茶席菓子はいかがでしょう？
これだと見た目にも美しいですし、単品でも購入できますし・・・
下に都内の和菓子店のＨＰを載せておきますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。

参考URL：

http://www.h4.dion.ne.jp/~sinseido/

お礼

URL拝見しました。美味しそうです！うーん、私が食べたくなってきてしまいました・・・。

日本人の感じる季節感とか、写実的に表現するのではなく具象化する和菓子文化とか、そんなこともポイントになりそうですね。

なんだかどんどん良回答をいただけるので悩んでしまいます。

ご回答有り難うございました！

回答No.2

Kizakura Karen（@kizakurakaren）

カステラはどうでしょう。口に合わないという可能性は低いと思います。

おいしいものはたくさんあるのでしょうが、なかなか思いつかないものですねえ…。

お礼

そうですね。カステラなら間違いなさそうですね。

何百年も前にポルトガルから伝わったものが形を変えずにそのまま引き継がれているという話も興味を持ってくださるかもしれません。鎖国とかペリー襲来とかそんな話にまで発展したりして（そこまで英語で話せませんって（爆））

ご回答有り難うございました！