農学部について。

質問

農学部について。

将来、食品メーカーに就職したいと思っている高校２年です。
新商品の開発なんかをしてみたいと思っています。
ネットや本などの情報を参考に、農学部に進むことにしました。
しかし、農学部のどの学科に進めばよいのか迷っています。
農学部であれば、どのような学科でもよいのでしょうか？

回答No.6

achachaha · ベストアンサー

農学系はやっていることが判りにくいです。
また、就職ではどうしても工学部に負けてしまいます。
食品、バイオなどに一番近いところは、発酵工学系統です。
国立では大阪大学と広島大学にあります。
確実にサントリー、キリンに入れます。

回答No.5

noname#116453

研究開発職は大学院修了が普通です。単に食品会社に勤務したいのであれば学部卒でもかまわないでしょうが、開発職につきたいのであれば大学院進学まで考えるべきでしょう。
そうなった場合、家政科系の学部では難しいんじゃないですか。やはり、ある程度有名な国立大学を目指すべきでしょう。研究開発には高いレベルの専門性が求められることを考えれば当然です。調理の経験なんて関係ありません。家政系ならともかく農学系ではそういったところは少ないでしょう。
学科名はいろいろです。常識的に判断しておけば間違いないでしょう。

回答No.4

noname#113903

農学系学部卒です。

既出の栄養系学科、醸造学科も良いですが、応用生物系の学科もオススメです。
応用生物卒の友人は、知ってる限り全員食品系企業に就職しています。
栄養学科の人は病院や福祉系施設に就職する人が多かった気がします。（メーカー勤務ももちろんいるんでしょうけど）

回答No.3

riripasu

＞食品メーカーに就職したいと思っている高校２年です。

・家政学部食品学科
・家政学部食物栄養学科
・栄養学部食品学科
・栄養学部栄養学科
・農学部食品学科

・・・などでも、良いと思います。

農学部園芸科・農学部畜産学科などでは、料理の研究とかはあまりしないと思います。
料理についても学ぶのは、栄養学科や食品学科だけですよ。

回答No.2

noname#232424

大学によって農学部の構成は少しちがうでしょうが，いわゆる「食物系」と呼ぶところが，いちばん近いと思います。酒や醤油に代表される方面（製薬にも応用されます）なら「醸造系」があります。

あなたが女性なら，女子大の家政学部（いまは生活科学部ともいう）でも，おなじようなことをやる学科があります。その教員が農学部出身ということもあります。

回答No.1

noname#115788

>将来、食品メーカーに就職したいと思っている高校２年です。
東京農大でしたら、栄養科学科。工学系の私には全く門外ですが、何故こんな事を知っているかというと東京農大の先生が食品プラントのアドバイザーをやっていたので。（もう引退されましたが）
どういう研究していたかというと、栄養が失われない調理方法の研究。農学部って調理のしかたまで研究しているのかと、その時始めて知りました。

似たような学部・学科も探せば他の大学にあるのではないかな？
できれば、管理栄養士養成施設であればいいですよね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AE%A1%E7%90%86%E6%A0%84%E9%A4%8A%E5%A3%AB%E9%A4%8A%E6%88%90%E6%96%BD%E8%A8%AD

ご参考になれば。