もうすぐ１歳になる女の子がいます。

質問

もうすぐ１歳になる女の子がいます。
1週間後に義両親、義祖母を招いて、娘のお誕生日会をする予定です。
そこでお誕生日会の料理について教えて下さい。
できるだけ手作りの料理をふるまいたいと考えています。
大人用はお寿司にしたいのですが、当日買い物に行けない為、お刺身等は前日に買うわけに行かないし、仕方なく出前を取ることにしました。
娘用には手作りのバースデーケーキを作ります。
大人用、娘用のその他の手作りメニューを教えて下さい。

回答No.2

noname#112565

お食い初めの時に使う食器はお持ちですか？

我が家はそれに娘の分を盛りつけました。
かなり見栄えがよくなるし、
特別感もでて、娘も義父母も満足そうでした。

当日も朝からバタバタしますので、
煮物や煮豚など前日に作っておけるものや、
可愛くするための型抜き野菜などは塩ゆでして冷蔵庫保存。

ケーキもスポンジは前日に焼いておいた方が、
逆にしっとりして美味しいですもんね。

料理はネットで【誕生日　メニュー】などで検索されてもいいかと。

あと我が家では、

☆ウエルカムボードならぬ、
　玄関に【じぃじ・ばぁば来てくれてありがとう】ボードを作り、

☆折り紙で全員の割り箸用の袋を作ったり、

☆食事前後の話のネタに子供のＤＶＤを用意して見せたり、

☆義父母を招待していたので、
　『パパありがとう！これからも○○○（娘）とママをよろしくね』
　というメッセージ付プレゼントを、
　サプライズでパパに渡しました。

パパへのプレゼントは本心でもあり、
義父母へのいい嫁アピールにもなりました！

素敵なお誕生日パーティーになるといいですね♪

回答No.1

motomoto12

我が子のときは、料亭の一室でした。
我が子は双子だったので、世話だけでも厄介で、義母などが盛大にやるならば、もう外でやろう！といってくれたんです。
準備しなくていいし、片付けも。またこちらから申し出ればあれこれしてくれるし（笑）

自宅だと、我が子の誕生日なのに、ママはずっと動き回っている事になりますよ。ゆっくり出来ないかも。
お寿司は、自身でにぎるつもりだったのですか？ならば、凄いですが、やはり出前がいいと思います。
ならば、私はそういう料亭でも仕出しをしてくれるので、コースでお願いしたことあります。
これも楽でした。

我が子は、一人食品アレルギーがあるので、元々私の手作りだったのですが、実は偶然に、主人の上司から鯛の差し入れ（釣の帰り）を受けて、それを慌てて子供用と大人用にさばいた記憶はあります。（誕生日外の集まり時）

まずは、鯛と子供と記念撮影（一人お昼寝中だったので、寝ている横に鯛を置いて撮影（笑））
その後、料理したことあります。
これ、結構豪華に見えますよ。

お子さんの食品アレルギーなければ、お子さんように鯛は煮付けにすれば大丈夫ですよ。

あとは・・・結局、主人の両親が一緒の場合、煮物がメインでした。これのいい面は、子供も食べられるのですが、彩り悪いです。かといって、サラダとか早々食べる人達でもなかったので。
彩りより、箸の進みを良くする様、主人とデパ地下を回り、義両親が食べられそうな惣菜をチェック。家で作れるものは作る、無理そうなものは買う！にしました。

ただ、鯛は本当に豪華に見えるので、良かったです。主人の上司にその時ばかりは感謝でした（笑）