ダッチオーブンが錆びてしまいました

質問

昨年から使ってなかったダッチオーブンが錆びてしまいました(>_<)もうこれ使えないですかね！？対処法あったら教えてください！！

回答No.2

iamhappy · ベストアンサー

１．金だわしでガシガシこすって表面の錆を取る。
２．鋳鉄の地金が見えてきたら水で軽くすすいで残りの錆を洗い流す。
３．空焼きをして水分を飛ばす
４．炭化して本体から分離した錆や皮膜を取り除く
５．最初からシーズニングをする

何年も放置していてよっぽど錆が鋳鉄の内部に浸透していなければこれでＯＫでしょう。

ていうか、今後はもう少し保管方法を見直すんですね。

回答No.1

NIWAKA_0

サビの度合いにもよりますが、
亀の子タワシ（あまりにもサビがヒドイ場合は金ダワシ）でガシガシサビを落とし、その後シーズニングを最初からやり直し。

再生当初はもしかすると金気臭くなるかも知れんので、様子見ながら。