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ラーメンにおける、「なると」の役目って何でしょうか?
なると・・・ あの、渦巻きグルグルのやつです。 ラーメンの具として時々入っていますが、あれはどういう役目があるのでしょうか? 食べる人の目を回すためですか? 孤独にズルズル食べている人を慰めるためですか? 皆さんの、「なると」らしい回答をお待ちします。
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お礼
>先ほど練り製品を作っている知り合いから聞いたので なるほど、わざわざ聞いていただいて恐縮です。 >本州関東地区近辺から静岡県中部までで そうなんですか? 私は関東圏ですから他県のラーメン事情はよく分かりませんが、関西では見かけない具ということですね。 回答を頂き、ありがとうございました。