食に関するこだわりを教えて下さい

質問

私は食べることが大好きなんですが、そういえば特に食に関してこだわりというこだわりがないなぁと思いまして、皆さんは何か食に関してどんなこだわりをお持ちなのか気になってしまいました。

なので、なんでもいいので、こんなこだわり持ってま～すということを教えていただけたらなぁと思います。

回答No.2

noname#84871

幼い頃、今は亡き父に「男は出されたものは何でも美味しく（美味しそうには不可）全部食べろ。」と厳しく言われてそれを約４０年守っています。

正直言うと「父さん、コレは無理だよ(T_T)」という経験も何回かありますが。（笑）

あと、「他人が美味いと言っているものを否定するな。一緒に美味く食え。」も前半はいいのですが後半は何故？と思いつつも結構頑張って守ろうとしています。

お礼

お早いご回答、ありがとうございます。

読んでいて笑ってしまいました＾＾
おいしそうには不可なんですね～（笑）
kappa-yさんが、おいしくないものを必死で食べている姿を勝手に想像してしまいました（笑）

でも、「他人が美味いと言ってるものを否定するな。」という言葉には感動しました！
言われてみると、確かにそうですよね。
自分が美味しいものを他人に否定されると、ちょっと悲しいですもん。
特に相手が、自分の好きな人だったら尚更。

イイことに気づかせていただきました。
ありがとうございます！

回答No.1

Secret_Win

いや～、これは、私のためにあるようなアンケートだ。^^
沢山ありすぎて、何を書いて良いのか困り果てております。
好き嫌いはほとんどなく、特殊なものでなければ、何でも食べられますが、私にとって、如何に美味しく食べようか、については、毎食の日課、永遠のテーマかもしれません。
いつも食べているようなものは、いつものこだわりで食べ、初めて食べるものは、如何にしたら、美味しく食べられるか、絶えず工夫を凝らしております。
さてさて、薀蓄はこれくらいにして、一つくらいは例を挙げた方が良いですね。こういう話は、止まらなくなってしまう。

納豆定食
納豆、生卵、万能ネギ（浅葱）は必須。
ご飯が炊き立てで熱い場合は、真ん中に穴を開けて、少し冷まします。
生卵を割って、カラザ（白い奴）を取ります。
卵は軽く混ぜます。絶対に思いっきり混ぜてはいけません。
ネギをたっぷり入れ、醤油を少しかけて味付け。
次に納豆を適度にかき混ぜたら、洋ガラシを入れ軽く混ぜます。
醤油を少し（専用のタレがあればタレ）いれ、このときは、あまりかき混ぜない。
最後の仕上げは、ご飯の中央をへこませ、納豆を入れ、その上から、さっき用意した生卵をザバーっと。
納豆は、こうして食べるのが一番うまいなぁ。

また、暇があったら、他のも書きます。。。

お礼

早速の回答ありがとうございます。

ものすごい、こだわりでビックリしてしまいました！
納豆一つで、ここまで奥が深いとは。
Secret_Winさんとお食事したら、おいしいものをさらにおいしく食べれそうでいいですね～＾＾

納豆を食べることがありましたら、実践してみたいと思います！

お暇でしたら、またおいしい食べ方教えて下さい＾＾
ありがとうございます。