白樺アレルギー

質問

２週間前に、白樺の口腔アレルギーと診断され、バラ科、にんじん、ナッツ類は食べてはいけないと言われました。気をつけているつもりですが、今朝、唇が少し腫れていました。昨日の夕食は牛肉、豆腐、しらたき、白米、納豆、卵、白菜、ニンニク、七味唐辛子です。何か食べてはいけないものがあったのでしょうか？この程度の腫れは頻繁ですがひどくなると呼吸困難になるそうで原因を探しています。原因不明の時期をあわすと発症してから１年半くらいにです。腫れるときは唇が倍以上になり、苦痛です。食べてはいけない食べ物は、口にしなくても料理に入っているだけでだめなのでしょうか？

回答No.4

m-riegon

３の者です。

ありました。

http://www.e-skin.net/index-n.html　　

見てみてください。

参考URL：

http://www.e-skin.net/index-n.html

回答No.3

m-riegon

私も今朝、梅干しを１個食べたおかげで死にそうになりました。
桃は以前から気をつけていたのですが、まさか梅干しでアレルギー反応が出るとは思ってもいませんでした。

で、帰宅後、バラ科のアレルギーについて調べていたところです。

どこかの病院のホームページに「唐辛子」もバラ科のアレルゲンだと書いてありました。白ゴマも書いてあったので、もしかしてそのあたりに反応してしまったのかもしれませんね。

好きなものを好きなだけ食べられないのって辛いですよね。

お大事に！

回答No.2

formidable

補足でございます。
ご研究が深まり、関連の知識が広くなった時点で
アレルギーの人たちや食事制限のある病気の人たちのために、
そのような人たちでも美味しく食べられる＜お菓子・デザート＞を
（外国も含めて）通信販売でも提供できるようなケーキのお店の展開が
できますと苦しんでいる人たちの心を和ませるお役立ちが
可能かとおもわれます。
（余計なことではありますが）
そんなことも考えられるという１つの例でございます。

回答No.1

formidable

アレルギーは大変ですね。
パンを食べてキケンな状態になったお子さんは
蕎麦アレルギーだったのですが、そのパンには
蕎麦粉がブレンドされていることが後から判りました。

アナタの場合も（超神経質と思われるくらい）更に詳細に
アナタ自身のアレルギーに関して知識を深めましょう。

私は以前、鯖のアレルギーで
＜鯖の水煮＞の缶詰のラベルを見ただけで
蕁麻疹になったのですが２０代の初期は飲酒しても蕁麻疹がでました。

数年後にアレルギーがなくなったのですが、その
２０年後かに原因不明の蕁麻疹がでた際、ドクターが挙げた
アレルゲンの中に答が見つかりました。

前日、タケノコ（＝筍）御飯を食していたのです。
そのとき初めて筍がアレルゲンであることを知ったのですが筍は
ン十年間食べつづけてきていたのでショックでした。

ある種の条件が作用して起こるアレルギー反応があるのだと
いまは解釈していますが……人間の身体は不思議なのですね。

アナタのアレルゲンは白樺だけなのでしょうか。
ナッツ類の＜類＞とは具体的に何なのでしょうか。大豆は野菜ですが
いま、ちょっと調べた範囲では野菜にも問題があるような……明確な答
にならなくて、ごめんなさい。

医学大辞典のような詳しい資料でお調べになられると宜しいかと
おもわれます。

お礼

ご回答ありがとうございます。医学大辞典ですね！見てみます。まずは口にしたものを記録しておきます。他のアレルギーもあるかもしれませんよね!!誰にどのように相談すればいいのか悩んでいました。本当に参考になりました。