ベストアンサー 炭と練炭ならどちらを使いますか 2008/11/01 22:33 あなたは炭と練炭ならどちらを使いますか? ちなみに私はミックスです。 炭だけだと火が定着するまで30分を要します(←ヘタだから。。) ですから練炭で火をつけて炭で囲みます。 みんなの回答 (6) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー x530 ベストアンサー率67% (4457/6603) 2008/11/01 22:53 回答No.1 私は「炭」です。 練炭は、石炭を細かく砕いて固めたものです。 石炭(練炭)は、タール分が多く、石油に似た独特に臭気が発生するため、食材に臭いが移る事があるためです。 炭は「着火バーナー 」などを使用すると、短時間で着火できます。 http://xpoint.ddo.jp/cgi/item.cgi?item_id=lg81063120&ctg_id=c006&page=1 質問者 お礼 2008/11/02 09:37 ありがとうございました。 ああ、どうしよう、、小型の練炭を結構買いだめしてしまったのですが。。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (5) bouhan_kun ベストアンサー率19% (1032/5208) 2008/11/04 11:22 回答No.6 練炭買うぐらいだったら、小型バーナー買って、それで火をつけたほうが早いでしょう。5分もあればつきます。ブロワーもあってもいいけど、小規模ならうちわで十分。 面倒なら、カセットコンロの上に網載せて、その上に炭おいてあぶればいい。(ボンベ近くが高温にならないよう注意は必要ですが) 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 nsan007 ベストアンサー率30% (941/3104) 2008/11/03 05:23 回答No.5 もっとカンタンに確実にマッチ一本だけで炭でも薪でも着火できるのが、防水ファイヤーライターです。このひとかけらに火をつけると10分程度かなりの火がが燃え上がりますから、直接炭を乗せればそれだけで10分で着火します。 紙一枚も薪も何も要りません。 着火バーナーも何も要りません。 練炭はにおいもきつく、一酸化炭素中毒になりやすいので、30年以上前から使った事はありません。 参考URL: http://review.rakuten.co.jp/rd/2_190756_334681_0/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 fuji812 ベストアンサー率36% (40/110) 2008/11/02 20:53 回答No.4 炭は簡単に火を着けられますよ。 先ず、バーベキューコンロの上でキャンプファイヤーするみたいに井の字に新聞紙を棒状に丸めた物と炭の細いもので積み上げます。その中に細かい炭と新聞紙を入れます。 そして井の字の周りにできるだけ隙間なく炭で策を作って囲います。 これで、準備OK。 後は井の字の中の新聞紙に火を付けてしばらく待ちましょう。 あおいだりする必要はありません。5分ほどで火が着くと思います。 後は囲いを崩して普通に炭でバーベキューできますよ。 私はあとダッチオーブンも使っているので、ダッチオーブン用の練炭?も使いますよ。 練炭は、鍋やフライパン用に使ったらどうですか? 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 zerocatom ベストアンサー率20% (50/249) 2008/11/02 16:26 回答No.3 私も炭ですね。 新聞紙をくちゃくちゃに丸めた上に乾いた小枝、マキを置いて炭をのせ、チャッカマンで火をつければ炭が乾燥していれば簡単に火がつきます。 今は練炭はあまり、調理には使いませんねぇ。 でも、大丈夫。 お茶を沸かしたり、飯盒でご飯を炊いたり十分使えます。 それに、鉄板が間にある、焼きそば等も大丈夫でしょう。 第一、質問者様は、今までそれで特に問題はなかったんでしょう? ガスが普及していなかった頃は家庭でもよく練炭で調理していたんですから。 自分が良ければそれでいいじゃないですか? でも直接食材を直火に当てるような事はやめたほうが良いとは思います。 秋刀魚に限らず、肉、野菜等全ての食材をです。 臭くなりますから。 網焼き等はやはり、おきになってからの炭が一番です。 練炭用の火鉢や七輪があれば、家庭でも調理や暖房に使えますよ。 ただ、締め切った車内での自殺に使われたりしたくらいなので換気には十二分にご注意を。 質問者 お礼 2008/11/02 21:20 新聞紙ですか!これは気付きませんでした。 早速試します。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 corkwood ベストアンサー率12% (62/508) 2008/11/02 05:35 回答No.2 使用時間にもよる。 直ぐにか。長くか。 方付け時間にもよる。 直ぐにか。余剰時間ありか。 必要火力にもよる。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントアウトドアバーベキュー・アウトドア料理 関連するQ&A 練炭の使い方 練炭を暖房で使いたい場合、火鉢は必要ですか? 練炭と、練炭を燃やす外側(名称わかりません・・・) だけでは、使用できないのでしょうか? あと、練炭って「マッチ一本で火が付きます」という種類は 何時間くらい持つのでしょうか。 ご存知のかた、教えていただけないでしょうか。 バーベキュー(BBQ)炭のつけかた バーベキュー(BBQ)炭のつけかた を教えて下さい。 先日初めてBBQセットを買い自宅でまずためしたのですが、 炭に火がなかなかつきませんでした。 自宅なので簡単に、キッチンのガスコンロに直接、炭を火であぶったのですが、なかなかつきません。 5分程度あぶりっぱなしでやっと火がついたのですが、 それを5本ほどつけるのはとても時間がかかりますし、 BBQセットに炭を入れても炭にある火が広がるどころか狭くなり 肉がやけるほどの火力になりませんでした。結局あきらめホットプレートでBBQを下のですが、1時間後にほったらかしのBBQをみると、 炭全体に火がまわりやっとあつくなっていました。 教えていただきたいのは、炭の付け方を教えていただけないでしょうか? 少なくともガスガスコンロに5分程度あぶっただけでは、 ぎりぎり炭に火は付きますが全体にまで回りませんでした。 うちあわで10分程度あぶっても多少良い傾向でしたが 広く炭に火がいきわたりませんでした。 また、分かっていないのですが、炭だけでよいのでしょうか? 木片や添加剤など必要でしょうか? すみませんが、ご回答をお願いいたします。 以上 練炭の火のつけ方 練炭って、どうやって火をつければいいんですか? 詰将棋って楽しいの??新たな趣味の世界へ OKWAVE コラム 練炭の火のつけ方 練炭の安全な火のつけ方を教えてください。着火材かなにかあるんでしょうか。 練炭について 今日は。お世話になっております。 昔よくおばあちゃんが練炭を使用していましたが、 ここ何年かは使用せず、でも、この冬、昔っぽく 使用してみようかなと思って、今、母がホームセンターに 買いにいっています。 で、記憶している限りでは、24時間近くは 火がもったような気がするんですが、 今の練炭だと、どのくらい持ちますか? 過去ログ検索で89件でましたが、 2~5時間と書かれてて、そんなに短いの?と 思いました。 回答よろしくお願いします。 練炭からたちのぼる煙? 練炭を上ツケコンロで ガスバーナーで点火後 ふたをして約一時間すると ふたの中心から 5センチくらいの火柱があがりました そして、ふたをはずすと 火の勢いは衰え 白い煙?それとも白い火? とも見分けがつかない ものが出ています どちらかというと 白い煙みたいです この煙のようなものは 一酸化炭素が大量に含まれているでしょうか? また、練炭は不完全燃焼でなくても 一酸化炭素を出しますか? 実物を見なければ わからないと思いますが 詳しい方よろしくお願いします 脱臭用の炭について 炭は部屋に置いとくと脱臭効果、マイナスイオンを出すとかいろいろの効果があり1年ぐらい部屋に置いときました。この炭が効果がなくなったのでバーベキュウー用に使おうと思い着火しようとしましたが火が起きません。 なぜ火がおきなくなってしまったのか? これらの炭の再利用方法ないのか? 再利用できる方法があれば教えてください。 よろしく 竹(炭)の処分 竹やぶを開墾しています。 切った竹は燃やしていますが、炭が燃えきらず残炭として大量に残ります。 ミキサーで砕いて練炭にすると灰になりますが手間がかかります。 七輪に炭を熾して、ステンのザルを載せて竹炭を載せると結構灰になりますが時間がかかります。 何とか竹を簡単に処分したいのですがどうすれば良いのでしょう? きちんと釜で竹炭にすれば灰になるまで燃えますか? 練炭での死亡について 最近、練炭自殺に見せかけて殺人容疑がかかっている女が居ますが、練炭自殺といえば 車の中など狭い空間でするのが多いようですが、部屋の中などで練炭による中毒死 出来るんですね。 8畳くらいの部屋だと練炭いくつくらい必要なのでしょう? ちなみに私は自殺願望があるわけではありません。 単なる興味、疑問です バーベキューで炭への火の起こし方 先日友人8人ほどと、庭でバーベキューをしたんですけれど炭に火をつけるのにてこずってしまいどうも炭の火が弱くて肉があまり焼けませんでした。もっと効率の良い火のつけ方をおしえてください。 またバーベキューをしたいとおもっているのですが、次回はガスバーナーのようなものを使おうと思っているのですがどう使うのでしょうか? 炭の落とし方 揚げ物をしようと思い鍋に油をいれて火をつけた際に 油の入れすぎのせいなのか何故か炎がでて周り(壁やタイル、天井)が炭だらけになってしまいました。 すぐにガスコンロ等の掃除で使う市販の汚れ落としを使って たわしやタオルで拭いたりしましたが 取れない部分が多々できてしまいました。 炭の落とすのは何が効果的なのかよろしければ意見を下さい。 室内で発生する炭の一酸化炭素は? 今度室内で炭火焼をやろうと思っているのですが、練炭以外の炭(たとえば木炭)でも一酸化炭素は発生するのでしょうか?換気は必要なのはわかっているのですが、練炭を室内で使うと危険という事をよく聞くので心配しています。 婚活のリアルとマッチングアプリの嘘?運命の出会いを引き寄せる方法 OKWAVE コラム 燃焼していない(新品)練炭の廃棄処分 このたびは、おせわになります。 ある豪農の納屋から新品の練炭がたくさん見つかりました。 昔、養蚕の暖房に使っていたようです。 練炭は炭を結着剤で固まらせたものと説明がありました。 畑に潰して撒いても影響はないでしょうか? 好菌が増えて農作物が活性化するでしょうか? 湿気のある所に撒いても人体に影響がありませんか? アドバイスお願いします。 バーベキューで一度使った炭は再使用できますか。 オガ備長炭というオガくずを集めて作ってある炭ですが、バーベキューが終わったあと水をかけて火を消したの ですが、ほとんどの炭がけっこうしっかり形が残っています。 (普通の炭も混ぜてやったのですがこちらは姿形ほとんどなし・・・) 2~3日天日のもとにさらし乾燥させれば使えそうな気がするのですが、一度火をつけて、水をかけ、また乾燥 させた炭は火付きとか悪いのでしょうか? 炭を使ったバーベキューで火をつけやすくするには? 以前、炭を使ったバーベキューをした時、 炭の他に火をつくものを新聞紙などしか持っていかなくて 火をつけるのにとても苦労しました。 ホームセンターなどに行くと、バーベキュー 初心者用の着火材?みたいなのが売っているのを 見かけたのですが、 何かおすすめのものがあれば教えてください。 渋谷の行方不明少女の近くにあった練炭って? 今日、渋谷で行方不明になっていた女の子4人が 見つかりましたね。 最近、少年少女の事件が多くて、ニュースを見てて、 心が痛みますが、見つかって本当に良かったです。 さて、彼女達はおいしい話に乗ろうとしてたみたいで、 これは好ましくないことだなーと思いましたが、 罠を仕掛ける大人も許し難いものだと思います。 少女達が監禁されていた部屋から男性の死体が 発見されたとのことでした。 各ニュースで、死体と練炭が発見されたと 言われています。 練炭って炭ですよね?。 何か、重要なんですか?。 それから、「自殺男」と表現がありましたが、 自殺したってどうしてわかるんですか?。 なんか、謎だらけで気になっています。 教えてください。 よろしくお願いします。 水コンロの炭の点け方 ホームセンターにて水コンロを買ってきました。 ビール片手に卓上で焼き鳥やらカニなどが焼けるなんてチョット贅沢と、 意気込みは良かったのですが、炭に火が点いてくれません(`´) 炭はバーベキュー用のもので精々2~3片着火すれば事足りるのですが どうしても所定の着火温度に達せず直ぐに消えてしまいます。 どなたか水コンロの上手な使い方と着火の仕方を教えてくださいm(__)m 練炭とストーブどっちがいいでしょうか? 1月の中旬に町内会のイベントが公園であります。(茨城)イベントの時間帯が夕方から翌日の朝まであります。 1月なので雪は降らないにしてもかなり寒いことが想定できるのですが、防寒用に石油ストーブか練炭を使おうか迷ってます。運動会などに使われてるテントにいるのですが、(回りをブルーシート等で覆う予定)どちらがオススメでしょうか? ちなみに自家発電でヒーターという手は無しです。 あまりお金はかけたくないのでストーブを購入するとしても5千円(1台)程度ぐらいで考えてます。練炭の場合は何を準備していいのかよくわかりません。 どっちでも同じですかね? 何か良い知恵を教えてください。 燻製で炭を使いたい時 燻製でチップでいぶす時の熱源として なぜか家にたくさんある炭を使いたいと思っているのですがうまくいきません。 網に乗せてガスコンロで十分に火をつけてから 100円ショップで買ってきた網目のざるに移して その上に2,3000円のよくある簡易キットの燻製は子を乗せているのですが 炭がどうしても消えてしまいます。 空気が足りないのかと思って、網目のざるにしたのにもうどうしたらいいのかわかりません。 だいたいBBQセットだって、上に箱を載せているのでこれでも空気が足りないのでしょうか? 何かよい方法ないでしょうか。電熱器だと電気代が高くなりそうだし せっかくあるので炭を使えるようになりたいのですが・・・ とりあえず数時間いぶせれば細かいことは気にしません 使った炭を庭にいれてもOK? こんにちは バーベキューで使ったコンロの中に 炭や灰がたまってしまいました。 捨てる場所に困って、我が家の 庭にいれてしまったのですが、 草木や花に影響などでてしまうのでしょうか? (※庭の土の上で火は起こしていません) 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメント アウトドア 登山・キャンプ釣りバーベキュー・アウトドア料理その他(アウトドア) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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ありがとうございました。 ああ、どうしよう、、小型の練炭を結構買いだめしてしまったのですが。。