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ラーメン党のみなさんへ、あなたの好みのラーメンは?
あるとき3家族でラーメンを食べにいってラーメンを注文したときのこと。家族単位ごとに全く異なるラーメンを注文していました。 標準のラーメンというのは、ないのだなぁという認識を新にしました。 そこでラーメン党のみなさんへお聞きします。あなたの好みのラーメンはどんなラーメンですか?
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質問者が選んだベストアンサー
・塩ラーメン ・「久留米の」とんこつ 外で食べるならこの二つが多いのですが ・中華料理屋のラーメン(中華スープの素使用) 意外といいのがこれ。変なこだわりがなく自分の住んでいるところでは昔からのラーメンと言えばこれでした。 「こだわり」を売りにしているような店には行きません(なぜか近所ではとんこつ系の店に多い)。今時こだわりもないだろうし、押し付けがましく文句は言わせんぞという姿勢が鼻につきます。 それから今は九州地方に住んでいるのですが、九州全部とんこつじゃない、と言いたい。北海道ラーメンの店がわざわざとんこつをメニューに加えて「とんこつ王国のXXのために」なんて笑止千万。もともと独自のラーメン文化なんかない土地です。とんこつが食べたかったらとんこつ屋に行きますよ。何のための北海道ラーメン屋でしょうか。
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順は味噌、とんこつ、塩が好きです。
お礼
こんちは あいあい味噌・とんこつ・塩 ほぼ私も近いです^^ 昔は辛いものはだめだったけど今は辛いほうがうまく感じます
- motacilla
- ベストアンサー率18% (103/558)
ラーメン党 出前一丁支部です。 塩とかとんこつです。アッサリよりコッテリです。 ウチの家では味噌が劣勢で、小さい頃から味噌ラーメンを食べずに育ちました。 そのせいで味噌ラーメンは、ラーメンって感じがしないんですよ。そのくせトッピングに紅生姜はアリ。 ちなみに恥ずかしながら、 カップ麺<お店<インスタント<名店 です。
お礼
こんちは インスタントが次点にくるってとこですね。 インスタントでも最近のは名店シリーズとか強力バージョンもありますから中々あなどれませんね。 出前一丁ってインスタントの醤油ではなかったですか??? 塩・豚骨もありだったかな?? どもでした
- komatu
- ベストアンサー率4% (1/23)
僕は二郎です。 ラーメンには ・味噌 ・醤油 ・とんこつ ・塩 がありますが僕はどれにも属さない 二郎系が好きです。 美味しいとは決して言えませんけどねwww
お礼
こんちは リンクもありがとうございます 通にはたまらん店なんですね。食べに行きたいです^^
アイ ラヴ 豚骨♪
お礼
回答ありです 豚骨はもはや定番かな。体があったまる気がする~
とんこつラーメンです。一度本場の九州に食べ歩きに行ってみたいとさえ思っています(時間・経費の両面から、まず不可能ですが)。
お礼
こんちは まったく同感です。社員旅行で福岡行きを提案しました。 目的は屋台を楽しむも含む。福岡ドーム観戦も試合があれば決まったかもしれないですが、なにかにこじつけていくのがいいかもですね
- Ae610
- ベストアンサー率25% (385/1500)
醤油とんこつ(濃厚)で麺硬のラーメンが一番好きです。 つい最近、家の近所で美味しいラーメン屋さんを見つけました。 ・・・嬉しい! 塩ラーメン、味噌ラーメンの場合は行く店を限定しています。
お礼
こんちは おおおお醤油とんこつのうまい店ですかぁ そこへ いこいこ^^ ラーメンはほんとにあの一杯に満足感があふれますよね。
- DORAMI3min
- ベストアンサー率6% (7/109)
基本は「しょうゆ」ですが、 最近は「辛みそ」「辛ネギ」に執着しています(^^; 最近のお気に入りは「ごま辛ラーメン」 一週間に一度は食べたくなってしまいます(笑)
お礼
こんちは 味噌来たぁ~ ゴマもいいですね 自分は辛い味噌タンタン麺系がすきです。 千切り長ネギもあると最高です
- t7148
- ベストアンサー率18% (138/751)
私も醤油ラーメンですね。 出来れば、佐野ラーメン位あっさりとした醤油ラーメン。
お礼
こんちは 醤油派ですね あっさり系ふむふむ
若い頃は、ラーメンと言えば「しょう油」を注文してました。 今は、なんと言っても「塩ラーメン」の美味い店が一番です。 「とんこつ」も好きだなあ。♪ (^.^)
お礼
こんちは うちは塩ラーメン派から味噌・豚骨派へ変化しましたぁ^^
- kenta1118
- ベストアンサー率9% (123/1262)
私は醤油党で、ほとんど「ワンタン麺、もやしそば(あんかけ)」ですね。
お礼
こんちは、醤油党ですね あんかけがいいですね。もやしもシャキっと歯ごたえが最高 ワンタン麺は実は食べたことないです。 それはいつも餃子もセットにしてるから~^^
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お礼
回答ありです 普通にラーメンくださいと注文したときはどんなラーメンがでてきますか?久留米ではとんこつも多いですか?北海道では味噌ラーメンのこと? 推測ですがそのお店に来たお客さんが普通のラーメンを頼んだらあれれ味噌ラーメンなの?というお客さんが多かったのでとんこつもメニューにくわえたのかな?